得天獨(dú)厚條件鍛造信陽毛尖

  中國普洱茶網(wǎng)訊:田野翻綠浪,毛尖壟上行。前不久,記者參加了在河南省信陽市舉辦的“全國百家黨報(bào)社長、總編看信陽”采風(fēng)活動(dòng)”。組織這么多城市黨報(bào)來信陽采風(fēng),是信陽市委、市政府一個(gè)智慧的宣傳戰(zhàn)略,其目的之一便是要借助黨報(bào)交流會的平臺,向全國宣傳推介信陽和信陽的品牌。

  “瞧,采茶姑娘的纖纖手指上下飛舞,在綠浪中采摘新茶,多像是一幅美麗的圖畫……”采風(fēng)團(tuán)剛一到茶園,便有人先發(fā)出感慨。站在茶樹園里,滿眼的新綠,滿心的清香,讓人心曠神怡,我們不由自主地吸吮著,沉浸在這淡雅的茶香中……

  “信陽毛尖,是我們信陽的品牌,更是我們信陽人的驕傲。”一位挎著小筐正在采茶的農(nóng)家妹子甜美地笑著對我們說。是啊,到了信陽,到了茶園,讓人最崇拜的便是名揚(yáng)天下的信陽毛尖了。

  雖然信陽毛尖的品牌知名度由來已久,但她還是一次又一次用實(shí)力捍衛(wèi)了自己在茶業(yè)中的地位和品牌價(jià)值。2013中國茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評估結(jié)果發(fā)布后,信陽毛尖以49.10億元的品牌價(jià)值名列前茅。信陽毛尖還多次在國內(nèi)、國際大型博覽會上屢屢獲獎(jiǎng),并獲得國際茶文化名茶等殊榮。

  得天獨(dú)厚條件鍛造信陽毛尖

  信陽毛尖以她優(yōu)良的品質(zhì)得到人們的認(rèn)可,其根基便是有著“天時(shí)、地利、人和”的有利因素。信陽的茶區(qū)多在海拔300米至800米高山上,云霧多光照弱,短光波的藍(lán)紫光、紅光易被葉綠素吸收,有利于茶樹增強(qiáng)光合作用,豐富茶葉有機(jī)物質(zhì)含量。信陽茶農(nóng)也有著不凡的智慧,他們與茶葉科技人員共同努力,在長期實(shí)踐中摸索出了一套成熟的獨(dú)特的信陽毛尖制作工藝,形成了別具風(fēng)格的“細(xì)圓光直多白毫,香高味濃湯色綠”的信陽毛尖茶。

  2002年,“信陽毛尖”被國家工商總局批準(zhǔn)為證明商標(biāo)。2003年“信陽毛尖”原產(chǎn)地地理標(biāo)志獲國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局批準(zhǔn)。2013年初,信陽市被人民網(wǎng)評為中國最具影響力十大茶產(chǎn)地第一名。信陽毛尖以無可爭辯的事實(shí)穩(wěn)居中國十大名茶前列。

  黨委政府助推品牌建設(shè)

  茶葉市場的競爭,不僅僅是質(zhì)量、價(jià)格的競爭,更重要的是品牌的競爭。品牌就是知名度,品牌就是通行證,品牌就是生產(chǎn)力。信陽打的就是一場“綠色、有機(jī)、無公害”的品牌戰(zhàn)役。

  信陽市委、市政府首先從茶園環(huán)境清潔化和投入品清潔化入手,加快無公害茶園和有機(jī)茶園建設(shè)。積極鼓勵(lì)和支持茶葉企業(yè)進(jìn)行無公害、綠色食品和有機(jī)茶產(chǎn)地認(rèn)證。他們還根據(jù)部分地區(qū)茶葉生產(chǎn)“小、散、亂”的特點(diǎn),結(jié)合國家的各項(xiàng)惠農(nóng)政策,有效整合各類專項(xiàng)資金,大力支持茶葉專業(yè)合作社的建設(shè),組建信陽毛尖集團(tuán),使茶葉生產(chǎn)開發(fā)和加工經(jīng)營、龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大、茶葉品牌的建設(shè)與保護(hù)、市場的開拓和宣傳營銷推介都得到了長足的發(fā)展。

  目前,信陽茶園面積達(dá)210余萬畝,茶葉總產(chǎn)量達(dá)5.7萬噸,產(chǎn)值達(dá)到85億元。其中紅茶產(chǎn)量674萬公斤,產(chǎn)值19.3億元。2013年初,信陽市被人民網(wǎng)評為“中國最具影響力十大茶產(chǎn)地”第一名。

  全市現(xiàn)有各類茶場1230多家,茶葉加工企業(yè)800余家,有9家企業(yè)茶葉通過了有機(jī)茶認(rèn)證,一大批茶葉企業(yè)產(chǎn)品分別通過了ISO9001:2000、QS、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證和GAP、ISO14001認(rèn)證。誠實(shí)守信的信陽茶商遍布全國各地,從業(yè)人員達(dá)120萬人,茶葉銷往五湖四海,品牌知名度與日俱增。

  品牌的建立不僅是一個(gè)長期的過程,也是一個(gè)持續(xù)的過程,而濃郁的豫楚文化又是信陽毛尖品牌的精髓。信陽市委、市政府開始由單純研究茶葉產(chǎn)品向茶文化研究轉(zhuǎn)變,發(fā)掘茶文化特色,使傳統(tǒng)的豫楚茶文化成為毛尖品牌和茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。同時(shí)促進(jìn)茶業(yè)與旅游業(yè)互動(dòng)發(fā)展,把茶園建設(shè)、茶葉采摘、茶葉加工、茶葉品嘗、茶葉銷售與旅游有機(jī)結(jié)合,把茶葉基地建成茶葉公園、茶葉民俗風(fēng)情園,推出茶園生態(tài)游、體驗(yàn)游、名優(yōu)產(chǎn)品展銷游等旅游項(xiàng)目,打造游客滿意的極具信陽特色的紅色革命傳統(tǒng)文化和綠色茶文化旅游精品線路,形成在全國著名的“毛尖茶,紅色游”雙品牌。

責(zé)編: yunhong
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