中國普洱茶網(wǎng)訊：記者程行歡、實習生方能報道：高端茶葉出現(xiàn)分化的冰火兩重天形勢。記者在昨日的茶博會新聞發(fā)布會上獲悉，受限制三公消費的影響，今年高端禮品茶和團購市場繼續(xù)回落，而注重收藏的高端圈子則越來越活躍，對高端古樹茶的追捧甚至出現(xiàn)“虛火”，大有重現(xiàn)2007年狂熱炒作的現(xiàn)象。
“今年整個全國茶產(chǎn)業(yè)的形勢和去年相比，是‘不降反升’。從整體數(shù)據(jù)的大概趨勢中可以預測，今年高端的禮品茶和一些團購產(chǎn)品市場份額，大概比去年同期下降15%到20%。但是全國范圍內(nèi)的中檔名優(yōu)茶，全部都是不降反升的，這種茶類明顯符合大眾消費群體。大宗茶，也就是名優(yōu)茶以外的所有茶類，在今年的整體消費市場中，由于各種現(xiàn)象，人工成本、生產(chǎn)成本、加工成本的增加，大概比去年增長10%左右。”中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副秘書長姚靜波在接受羊城晚報記者采訪時這樣分析。
全國的消費狀況也折射在廣東市場。根據(jù)廣東茶葉協(xié)會秘書長張黎明提供的材料，廣東市場高端茶葉價格相應(yīng)回落，目前茶葉生產(chǎn)和銷售企業(yè)將把注意力轉(zhuǎn)向普通消費群體，而在高端消費方面商家多以簡單、環(huán)保的包裝為主，但是在包裝設(shè)計上，在文化和突出產(chǎn)品品牌方面力度加大了。
關(guān)注：普洱茶重現(xiàn)炒作苗頭
不過，值得提出的是，有收藏投資功能的普洱茶類也開始出現(xiàn)了2007年炒作的苗頭。“各路游資又開始進入普洱茶，這不是壞事。”張黎明表示，不過此次投資焦點對準了古樹茶，從包下山頭、對古茶樹過度采摘，使得價格不斷攀高，“古茶樹資源的稀缺，所以價格上升并不奇怪。”
但目前炒作的虛火開始慢慢升溫。據(jù)她觀察，今年以來普洱茶的毛茶價格翻一番，非常擔心出現(xiàn)2007年的炒作現(xiàn)象。不過值得慶幸的是，玩普洱茶的圈子并不大。如何正確引導普洱茶評飲、收藏和投資功能，是行業(yè)需要進一步研究的課題。實際上，在收藏這方面，不僅僅是普洱茶，陳年的巖茶、陳年的單樅、陳年的老白茶、陳年的湖南黑茶都開始引起收藏界的關(guān)注。
