中國普洱茶網訊：安徽是我國重要產茶區(qū)，徽茶歷史悠久，品質優(yōu)異。隨著徽茶品牌在全國的影響力不斷加強，引起社會各界的強烈關注，成為市民和各大媒體關注的焦點。
為了向社會各界展示安徽的優(yōu)質名茶與徽茶的品牌文化影響力，新浪安徽特地策劃“徽茶演義”大型活動?；樟麻L曾勝春就“徽茶歷史文化及安徽茶產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀”接受了新浪安徽獨家采訪。作為六安瓜片的“傳承”人，曾勝春以弘揚茶文化為己任，秉承著“中國徽茶，人人共享”理念，帶動公司不斷開拓國內、國際市場。
8年，新茶的價格翻了10倍
2006年，六安瓜片專業(yè)合作社進行體制改革，正因此契機，從小就愛茶的曾勝春才得以進入茶業(yè)這一行。據他透露，當時以1008萬元的價格收購六安瓜片合作社，后期追加投資2000萬元，對生產設備、人才管理等進行調整。
說起，為什么要半路轉行進入茶葉行業(yè)，曾勝春誠懇的說，“是因為我覺得瓜片是上天的一種厚贈，給皖西人民的一種好東西，以前沒有做好，所以我作為六安人，應該來說有責任吧這份饋贈讓更多人去了解它、接受它，去品嘗它。”他表示這也是他做茶葉的責任。
收購六安瓜片后，曾勝春成立“六安瓜片茶葉專業(yè)合作社”，采取“基地+合作 社+企業(yè)”的方式，與營銷大戶、茶農簽訂合同，引導茶農在基地種植、茶園管理、標準化加工等方面按要求規(guī)范，控制茶葉質量。據統(tǒng)計，在徽六生產基地獨山、石婆店二鎮(zhèn)3.2萬茶農中，因生產六安瓜片戶均收入超過2萬元的占28%，戶均收入超過1萬元的占56%。涌現(xiàn)出了許多徹底擺脫貧困的茶農，紛紛住上了洋樓。采訪中，曾勝春說，“06年，我們的茶葉新葉大概是在10塊錢左右，不超過15塊錢，到現(xiàn)在最高的一斤可以達到200了。”8年，新茶的價格翻了10倍。
但在剛過去的2013年，中國茶葉行業(yè)呈現(xiàn)兩個極端化的發(fā)展趨勢。理性消費當道，以“高價”、“天價”著稱的禮品茶銷量走低，而人工成本居高不下，傳統(tǒng)茶葉店不少關門大吉。
自中央八項規(guī)定出臺以來，高端茶三公消費就幾乎“消失”。這種現(xiàn)象，在曾勝春看來，其實是茶葉回歸到市場的本質，即作為茶、飲品和商務的饋贈。他表示，受三公反腐的影響，高價位的茶銷量降的很快，但還是有一定的市場。
徽茶的品牌推廣處于滯后狀態(tài)
徽六茶業(yè)憑借在茶行業(yè)領域突出的成就，連續(xù)五屆蟬聯(lián)“中國茶葉行業(yè)百強企業(yè)”榜。與生產經營瓜片的徽六公司一樣，經營安徽名茶毛峰、紅茶、猴魁的茶葉企業(yè)也發(fā)展的不錯。眾所周知，安徽是產茶大省，除了這四種名茶外，還有其他種類的茶葉，而他們的發(fā)展卻沒有“四大名茶”這么順勢。
對于目前徽茶的發(fā)展狀況，在有著8年生產、經營茶葉經驗的曾勝春看來，“從總體上來說，徽茶的發(fā)展在全國來看還是可以的，但是徽茶和所有中國的茶葉一樣，首先它是農產品，相對來說是一個比較滯后的產業(yè)。”
曾勝春認為，徽茶的發(fā)展態(tài)勢還是很好的，在中國茶葉的板塊中屬于前列。目前來說，像鐵觀音、普洱，接著就是我們瓜片、毛峰、猴魁等，相對來說還可以，但是總體不在中國茶葉第一方陣，還沒做到名列前茅。
說到徽茶為什么沒有做到全國前列，曾勝春分析，有這幾個方面造成：一是徽茶的起步比較晚;二是徽茶地處的人文客觀環(huán)境方面，包括理念和經營者自身的觀點、思路還有政府的推進力度，相對來說沒有達到一個應有的高度;三是徽茶的品牌推廣力度不夠大，現(xiàn)在還處于滯后狀態(tài)。以上的因素導致我們徽茶沒能處于一個領軍的方陣中。
談到徽茶的品牌推廣，曾勝春感到很是惋惜，“第一個我們徽茶在央視、新浪等主流媒體上宣傳力度都不夠大，而且在新媒體、在運作方面都是落后的。”他拿普洱做例說，“普洱07年做的一個“茶馬古道”，讓全國人民都知道他們的普洱茶了。”在他看來，徽茶的品牌推廣，不管是產茶企業(yè)還是政府都只是在區(qū)域上的宣傳，沒有做全國性的宣傳和推廣，沒有和更強勢的媒體合作，這些都是欠缺的。
徽茶或借助互聯(lián)網再起航
下一步的徽茶，究竟要怎樣發(fā)展?徽茶能不能進入中國茶葉第一方陣，關鍵就要看在營銷上能不能異軍突起。現(xiàn)在在互聯(lián)網的思維下，企業(yè)能否迅速跟上大數據大媒體，并且適時調整營銷策略，這對企業(yè)來說是最關鍵的，也是徽茶的一個機會。
“安徽是茶資源大省，名茶也多，如何提高徽茶知名度、促進徽茶消費，除了傳統(tǒng)渠道外，電子商務是不錯的選擇。今年的頭茶只在網上賣，不在實體店銷售。”據 “淘寶特色中國·安徽館”負責人劉家杰介紹，春節(jié)剛過，省商務廳就指導安徽館與淘寶相關平臺謀劃春茶季大促銷活動，并將黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片推薦 入活動主推的5種春茶范圍。安徽館從3月26日至4月8日，組織200多家店鋪，陸續(xù)推出名茶上網，通過走“高大上”路線，以優(yōu)質優(yōu)價撬動全國市場，樹立徽茶新形象。
“3月10日開始上網預售，到27日，半個多月時間，據我們估計，僅在安徽館這塊組織200多家店鋪參與，帶動成交就有3000多萬元。”劉家杰告訴記 者，谷雨前后會有一個銷售高潮，到5月份，網上銷售1個億應該沒問題。
“近些年，安徽茶商茶企的電子商務發(fā)展很快，基本成了新的業(yè)務增長點。”據劉家杰介紹，尤其在去年，不少傳統(tǒng)茶葉企業(yè)開始進軍互聯(lián)網，使得2013 年茶葉網店數量急劇攀升，僅“天貓”商城里網店名稱中帶“茶”字的就多達17000多家;其他以微信、博客、微博等方式作為營銷手段的茶商茶企也不斷地增 多。去年下半年才開始觸網的徽六，僅僅半年時間，其網店的銷售額就有2000多萬元;而同樣是去年才開網店的猴坑茶業(yè)，上線一個月就銷售了11萬元，半年時間就收回了開店的本錢。
“去年11月份的淘寶茶葉促銷，一款400克裝的茶葉成交價格超過10萬元;68元3兩裝的聽裝茶葉，最后銷售7000多件。”曾勝春告訴記者，線上賣茶，仍有潛力可挖。他說：“徽六不僅要在線上線下做探索，在終端上也可能通過多種方式進行發(fā)力，進行轉型升級促營銷。今后要將網上渠道打造成一座富礦，不僅要做強淘寶的網店，還要在京東、蘇寧、一號店等第三方平臺實現(xiàn)全面開花。”
國禮徽茶：獲普京連口稱贊
目前徽六公司已在北京、上海等地開設分公司，全國加盟商400多家，茶葉銷售網絡履蓋華東、華北、東北、華南、西南的城市，并出口俄羅斯等國。
徽六瓜片出口俄羅斯，還有一段美妙的徽茶國禮故事。2007年時任國家主席胡錦濤訪問俄羅斯，特地向時任俄羅斯總理普京推薦六安瓜片，普京品嘗后，連口稱贊說“好”。當時消息傳回國內，徽六的知名度迅速在國內打開，銷售額也借勢迅速上升。
曾勝春“復興”了一個地域傳統(tǒng)農產品，實現(xiàn)了茶葉產業(yè)的貿工農一體化，并以強有力的全國銷售網絡讓六安瓜片走向世界。
但是，未來的茶葉市場將是怎樣的態(tài)勢?徽茶又將走向何方?在曾勝春看來，茶葉市場應該還要走好幾個階段，未來應該走生態(tài)品牌化的道路，要有品牌，要質量好，要健康，品牌被消費者接受。“徽茶應該盡快使它成為第一方陣中的一部分，在未來一百年、兩百年后，茶葉市場上都要有徽茶的位置。”
