中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：2000年以來(lái)，各地產(chǎn)茶縣因地制宜，增加茶園面積，推廣公共品牌，形成了茶農(nóng)增收、茶企壯大、茶葉成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的喜人局面，本報(bào)曾先后報(bào)道過(guò)茶界的“安溪現(xiàn)象”、“新昌現(xiàn)象”。從今天開(kāi)始，本報(bào)將推出“記者眼中的鳳岡現(xiàn)象”，全面解析中國(guó)西南部一個(gè)偏僻的小縣，僅用10年的時(shí)間“因茶而名、因茶而富”，在茶業(yè)界取得了神奇發(fā)展和令人矚目的成就。
鳳岡，貴州省西南部一個(gè)國(guó)家級(jí)貧困縣，上世紀(jì)90年代末摘掉貧困的帽子。2003年開(kāi)始，鳳岡茶園面積不足2萬(wàn)畝，僅有幾間小作坊加工廠，產(chǎn)量不到百萬(wàn)斤。這一年，縣委、縣政府因地制宜，選擇了茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)全縣上下十年的努力，2013年，全縣茶園面積已達(dá)40.21萬(wàn)畝，茶葉加工廠187家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)9家、茶葉產(chǎn)量達(dá)1.9萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值22.8億元，鳳岡茶葉除在國(guó)內(nèi)10多個(gè)省、市、自治區(qū)重點(diǎn)銷售外，并遠(yuǎn)銷美國(guó)、德國(guó)、瑞典、東南亞和中國(guó)香港等國(guó)家和地區(qū)。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展溫和而漫長(zhǎng)，種植是基礎(chǔ)工作。2005年，鳳岡縣委、縣政府結(jié)合鳳岡當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實(shí)狀況，從茶園入手，嚴(yán)格控制茶葉種植的投入品使用，逐步探索出了“畜-沼-茶-林”的茶園建園模式，以農(nóng)戶為基本單元，以茶葉為核心，以家畜養(yǎng)殖為輔助，實(shí)施改廚、改灶、改廁，使得沼氣用于生活、沼渣沼液用于肥土，并在茶園中有計(jì)劃地套種樹(shù)木，不僅解決了茶葉的農(nóng)殘問(wèn)題，又提高了茶葉內(nèi)在品質(zhì)，確保了生態(tài)保護(hù)和食品安全雙重保障。這種建園模式被業(yè)界稱為南方模式，受到廣泛贊譽(yù)和推崇。2013年，“畜-沼-茶-林”項(xiàng)目得到國(guó)家科技部贊許，并獲得“科技富民”強(qiáng)縣項(xiàng)目支持。永安鎮(zhèn)的田壩現(xiàn)代高效茶業(yè)示范園區(qū)，不僅被評(píng)為省級(jí)示范園區(qū)，還獲批成為全省首個(gè)低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
“畜-沼-茶-林”的有機(jī)精品茶園建設(shè)不僅帶動(dòng)了茶葉的發(fā)展，還推動(dòng)了其他有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。截至2013年，鳳岡縣已通過(guò)有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地認(rèn)證31800畝，并帶動(dòng)有機(jī)水稻認(rèn)證20313畝，有機(jī)蓮藕認(rèn)證8000畝，有機(jī)肥料生產(chǎn)5萬(wàn)噸，初步形成了以茶葉、水稻、蓮藕、皮蛋、肥料等為主體的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品體系。在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，放眼望去，太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈、高清聯(lián)網(wǎng)攝像頭、有色物理殺蟲(chóng)板等現(xiàn)代化設(shè)施，構(gòu)筑了蔚為壯觀的綠色防控風(fēng)景線。2013年，鳳岡縣獲得全省首個(gè)國(guó)家級(jí)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展示范縣稱號(hào)。長(zhǎng)期不懈的努力，讓鳳岡殊榮不斷，先后獲得“中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”、“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”、“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”、“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”等美譽(yù)。一張張燙金的名片，將這個(gè)昔日默默無(wú)聞的西部小縣，推向了公眾的視野。
長(zhǎng)期以來(lái)，礦產(chǎn)資源匱乏、地理位置偏遠(yuǎn)、交通不發(fā)達(dá)等因素制約了鳳岡縣的工業(yè)發(fā)展，生態(tài)工業(yè)更是無(wú)從談起。而茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，徹底改變了鳳岡無(wú)工業(yè)、無(wú)生態(tài)工業(yè)的狀況，極大地優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從2005年的49∶12∶49調(diào)整為2013年的31∶23∶46，工業(yè)比重上升了11個(gè)百分點(diǎn)。茶葉加工助推綠色加工業(yè)發(fā)展，茶葉加工的配套產(chǎn)業(yè)也隨之落地鳳岡，先后引進(jìn)了凈宇生物有機(jī)肥加工廠、華盛包裝廠、古之源茶飲料加工廠等企業(yè)。貴茶公司的綠寶石茶葉，在德國(guó)百余家超市同時(shí)上架，作為國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)，貴茶公司引進(jìn)與國(guó)際接軌，集清潔化、全電能、環(huán)保型有機(jī)茶生產(chǎn)于一體的流水生產(chǎn)線。其所有生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程和生產(chǎn)環(huán)境完全符合國(guó)家農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，其生產(chǎn)的綠寶石茶葉通過(guò)歐盟464項(xiàng)食品安全級(jí)檢測(cè)，填補(bǔ)了貴州省有機(jī)茶深加工的空白，帶動(dòng)了全縣茶葉企業(yè)和食品加工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的升級(jí)。以茶葉為主體的食品加工業(yè)，推動(dòng)了鳳岡縣綠色加工業(yè)從空間和結(jié)構(gòu)上的聚集發(fā)展。2011年，經(jīng)遵義市委、市政府批準(zhǔn)，鳳岡縣成立了有機(jī)生態(tài)型工業(yè)園區(qū)管理委員會(huì)。作為全市“10+7”重點(diǎn)建設(shè)園區(qū)之一，該園區(qū)與花屏鎮(zhèn)彰教工業(yè)園區(qū)同步規(guī)劃，兩園規(guī)劃面積共為12平方公里。2012年，經(jīng)省政府批準(zhǔn)，位于縣城南部的有機(jī)生態(tài)型工業(yè)園區(qū),與縣城拓展新區(qū)融為一體,設(shè)立鳳岡經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)，實(shí)現(xiàn)了園區(qū)與城區(qū)融合發(fā)展、產(chǎn)業(yè)與城鎮(zhèn)融合發(fā)展的華麗轉(zhuǎn)身。
鳳岡，因茶而揚(yáng)名，因茶而富民。全縣44萬(wàn)人口中，涉茶農(nóng)民達(dá)20.6萬(wàn)人，人均茶園面積0.9畝，人均茶葉產(chǎn)值近12000元。茶葉產(chǎn)業(yè)，將大量的農(nóng)村勞動(dòng)力從傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)移到茶葉加工、銷售、運(yùn)輸、貯藏，以及茶旅餐飲、食宿等服務(wù)行業(yè)，農(nóng)民從田間走向“車(chē)間”，成為名副其實(shí)的產(chǎn)業(yè)工人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全縣每年新增城鎮(zhèn)就業(yè)達(dá)2000人以上，其中鳳岡茶海之心景區(qū)直接吸納勞動(dòng)就業(yè)人數(shù)500余人，間接帶動(dòng)勞動(dòng)就業(yè)人數(shù)10000余人。
鳳岡這樣一個(gè)不在省城的邊沿，又不在中心城市周?chē)男】h，通過(guò)發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因茶而讓人們了解、走進(jìn)了鳳岡。來(lái)源：中華合作時(shí)報(bào)
