中國普洱茶網(wǎng)訊：“淮南茶，信陽第一”。千百年來，信陽毛尖身披綠袂，飄然天下。今日之信陽，一個(gè)個(gè)茶葉加工廠令人賞心悅目，一片片標(biāo)準(zhǔn)化的茶園令人心曠神怡。全市發(fā)展茶加工企業(yè)800多家，茶園總面積200多萬畝，茶葉綜合產(chǎn)值80多億元。近年，我市準(zhǔn)確把握國際國內(nèi)茶葉市場發(fā)展規(guī)律，認(rèn)真研究茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，把茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)作大事來做，做成了一篇大文章。茶葉已成為信陽山區(qū)農(nóng)民脫貧的重要收入來源，是信陽市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收一大特色亮點(diǎn)。茶產(chǎn)業(yè)已成為信陽由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越的有力支撐和重要抓手，是信陽發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。在信陽第二十二屆國際茶文化節(jié)暨2014中國(信陽)國際茶業(yè)博覽會(huì)來臨之際，本報(bào)推出“信陽第二十二屆國際茶文化節(jié)茗香信陽”系列報(bào)道，希望在全市各級(jí)黨委、政府的支持下，作為信陽十大名片之一的信陽毛尖，一定能香遠(yuǎn)益清，書寫一部生態(tài)美、百姓富、企業(yè)強(qiáng)的美麗畫卷。
信陽，毛尖。一座城，一種茶。
茶，因信陽而美;信陽，因茶而名揚(yáng)。陽春四月，漫步茶鄉(xiāng)，群山披綠。茶園里，片片茶海蒼翠欲滴;工廠內(nèi)，陣陣茶香沁人心脾;茶林中，漫山茶農(nóng)穿梭如織;市場上，絡(luò)繹不絕的人流展示著茶市的興旺……采茶忙、制茶忙、賣茶忙，好一派欣欣向榮的喜人景象!
信陽茶葉栽培歷史悠久，制茶工藝精湛。作為信陽的一項(xiàng)傳統(tǒng)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，近年，全市上下緊緊圍繞省、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，從生產(chǎn)、加工、營銷等方面入手，上演著茶葉產(chǎn)業(yè)化建設(shè)“多重奏”，奏響了信陽人民脫貧致富奔小康的幸福曲。
經(jīng)過多年的努力，目前，全市茶園面積達(dá)210萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)5.7萬噸，總產(chǎn)值達(dá)85億元。全市現(xiàn)有茶葉集貿(mào)市場120個(gè);茶藝館、茶樓280多家，茶葉加工企業(yè)860多家，其中國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家，省級(jí)龍頭企業(yè)12家，市級(jí)龍頭企業(yè)58家，中國茶行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)6家;擁有中國馳名商標(biāo)5個(gè)，中國名牌農(nóng)產(chǎn)品3個(gè);現(xiàn)有茶葉從業(yè)人員達(dá)120萬人;茶農(nóng)人均種茶收入超過4500元。毋庸置疑，茶葉已成為信陽山區(qū)農(nóng)民脫貧的重要收入來源，是信陽市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收一大特色亮點(diǎn)。茶產(chǎn)業(yè)已成為信陽由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強(qiáng)市跨越的有力支撐和重要抓手，是信陽發(fā)展特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)。
漫步茶鄉(xiāng)，茶香撲鼻。一曲曲山歌悅耳動(dòng)聽，一座座小樓光彩奪目。一片片毛尖帶動(dòng)了一大批相關(guān)產(chǎn)業(yè)，一座座茶山成就了廣大茶農(nóng)的福祉。
春光明媚，萬物蔥蘢。迎著和煦的陽光，記者來到?jīng)负痈坻?zhèn)西灣村魏祖永的茶園。放眼望去，山坡上長滿茂盛的茶葉，一芽芽嫩嫩的新葉在陽光的照耀下，顯得格外青翠。而茶園里更是一派繁忙景象，一群人不停地采擷著鮮茶葉。葉茂茶豐，采茶人笑了，魏祖永也笑了。十幾年前，很多村里的年輕人都出去打工了，魏祖永卻窩在家里種茶葉，守著家里的幾十畝茶園種茶炒茶。如今，他不僅在市內(nèi)開了自己的茶葉店，每年的收入也從原來的幾萬元增加到現(xiàn)在的幾十萬元，同時(shí)他還在浉河港成立了鄰潭茶葉合作社，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們共同發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。三十出頭的魏祖永高興地告訴記者：“只要做好每一片茶，我們農(nóng)民哪愁過不上好日子?”一句樸實(shí)的話語，道出了加快發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，對(duì)我市農(nóng)民增收致富的重要意義。
與魏祖永一樣，茶鄉(xiāng)眾多農(nóng)民依托茶葉發(fā)展而實(shí)現(xiàn)了在家門口創(chuàng)業(yè)致富。多年來，我市高度重視茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，把茶產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)民生工程來實(shí)施。2011年，時(shí)任河南省委書記盧展工更是把信陽茶總結(jié)為：小茶葉大產(chǎn)業(yè)、小茶葉大民生、小茶葉大文章、小茶葉大形象。
小茶葉，大民生。茶是農(nóng)民的增收渠道，種茶給廣大農(nóng)民特別是山區(qū)農(nóng)民提供了就業(yè)機(jī)會(huì)，帶來了直接利益，使群眾增加了收入，改善了生活。特別是“信陽紅”的開發(fā)，結(jié)束了河南不產(chǎn)紅茶的歷史，使茶農(nóng)的增收渠道由綠茶生產(chǎn)一條渠道拓寬為綠茶和紅茶生產(chǎn)兩條渠道。信陽紅茶的逐步推廣，引領(lǐng)帶動(dòng)了全市夏秋茶的開發(fā)生產(chǎn)，大大提高了茶葉資源的利用率。各縣區(qū)、各有關(guān)企業(yè)努力加強(qiáng)市場調(diào)研，針對(duì)多元化的市場需求，堅(jiān)持多茶類發(fā)展，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，豐富茶產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈，除加強(qiáng)信陽毛尖、信陽紅等高檔茶生產(chǎn)外，還注重中低檔茶的生產(chǎn)，推出了炒青、蒸青、烘青、烏龍茶(觀音)、黑茶(磚茶)、紅碎茶和花茶等茶品類。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，去年全市茶葉總產(chǎn)量已達(dá)5.7萬噸，總產(chǎn)值達(dá)85億元。其中紅茶產(chǎn)量近850萬公斤，產(chǎn)值近20億元;黑茶、烏龍茶、花茶等其他茶類產(chǎn)量400萬公斤，產(chǎn)值5億元。
“車云山莊”位于董家河鎮(zhèn)海拔600多米高的車云山上，山莊主人潘家樂給記者算了一筆賬：夏秋季按每畝茶樹鮮葉生長量600斤~700斤算，其利用率不到30%，即每畝有400斤~500斤鮮葉資源沒有得到利用。生產(chǎn)紅茶后，夏秋季鮮葉變成了寶，茶農(nóng)畝均增收1500余元。如今，在信陽流傳著一句話：茶山還是那座茶山，茶園還是那個(gè)茶園，增加一畝地，增加幾千元……這句話描述的正是有了“信陽紅”后，茶農(nóng)收益大幅增加的景象。
發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是一篇大文章。目前，我省已經(jīng)制定了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對(duì)如何發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)、如何調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、如何促進(jìn)農(nóng)民增收特別是如何幫助山區(qū)農(nóng)民脫貧致富等進(jìn)行了安排。信陽在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)方面進(jìn)行了很多有益探索。據(jù)市政府副秘書長、市茶辦主任魏勇介紹，為進(jìn)一步加快推進(jìn)我市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)興茶富民，市委、市政府立足市情、發(fā)揮優(yōu)勢、廣泛論證、科學(xué)決策，作出了做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃部署，相繼制定并實(shí)施了《“十一五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《信陽市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020)》，并出臺(tái)了相關(guān)配套政策，確保發(fā)展規(guī)劃實(shí)施。幾年來，我市狠抓茶葉生產(chǎn)基地建設(shè)，茶葉生產(chǎn)開發(fā)和加工經(jīng)營，龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，茶葉品牌的建設(shè)與保護(hù)，全市茶產(chǎn)業(yè)得到了長足的發(fā)展。
抓好茶農(nóng)的大民生，要更多為茶農(nóng)考慮，如提供就業(yè)渠道，提高茶農(nóng)的生活質(zhì)量。令人欣喜的是，我市一些知名茶企業(yè)和茶鄉(xiāng)已進(jìn)行了有益的探索，比如羅山縣潘新鎮(zhèn)通過高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)申林公司豫南茶葉配送中心，逐步把申林公司打造成集帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、聚集人才和土地流轉(zhuǎn)、文化旅游等于一體的綜合性龍頭企業(yè)。拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈條，讓更多的群眾從事藪北茶生產(chǎn)及發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得豐碩回報(bào)，在帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)飛躍發(fā)展的同時(shí)，也讓一方百姓生活得更加幸福。
信陽毛尖因條索細(xì)秀圓直有峰尖、白毫滿披而得名，以香高、味濃、湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。1915年，“信陽毛尖”漂洋過海，巴拿馬萬國博覽會(huì)上一枝獨(dú)秀，喜獲金獎(jiǎng)，舉世皆驚。1958年，“信陽毛尖”更是冠壓群芳，躍居全國十大名茶之列，至此聲名大噪，天下盡知。如今，憑借無可復(fù)制的品牌競爭力，信陽毛尖在國內(nèi)茶市獨(dú)樹一幟，已經(jīng)成為我市富民強(qiáng)市的一大產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)著信陽人在突破發(fā)展之路上迅跑。來源：信陽晚報(bào)
