中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：4月19日，陜西省農(nóng)業(yè)廳組織省內(nèi)31家茶葉企業(yè)參加在京舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)，并由此吹響了陜西復(fù)興茶產(chǎn)業(yè)的號(hào)角：將茶葉列入全省五大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，制定并出臺(tái)了茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和一系列扶持政策，計(jì)劃到2020年全省茶園面積達(dá)到300萬(wàn)畝，產(chǎn)量15萬(wàn)噸以上，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值500億元，跨入茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省行列，實(shí)現(xiàn)陜茶的歷史復(fù)興。讓陜西茶葉像陜西蘋果一樣，走向全國(guó)，走向世界。
陜西產(chǎn)茶嗎?這是很多人的疑問(wèn)。其實(shí)，陜西不僅茶葉生產(chǎn)歷史悠久，而且目前種植面積不小，茶葉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。陜西省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)王振興介紹，陜西自古出好茶，陜茶始于商周，興于秦漢，盛于唐宋，繁榮于明清，有著3000余年生產(chǎn)官茶、貢茶的歷史。陜南有21個(gè)縣、26萬(wàn)農(nóng)戶從事茶葉生產(chǎn)，現(xiàn)有茶園面積162萬(wàn)畝，位居全國(guó)第9位;年產(chǎn)量4.5萬(wàn)噸，位居全國(guó)第13位。形成了綠茶、茯茶、紅茶等多茶類發(fā)展的格局，打造了“漢中仙毫”等世界知名品牌。陜西茶葉生產(chǎn)條件得天獨(dú)厚：陜南是我國(guó)南水北調(diào)工程水源涵養(yǎng)地，林草覆蓋度高，基本上沒(méi)有工業(yè)污染;而且陜南是我國(guó)第二大富硒區(qū)，土壤富含硒、鋅，所產(chǎn)茶為富硒茶;此外，陜南茶區(qū)位于秦巴山區(qū)，海拔高、晝夜溫差大、云霧幾率高造就了茶葉的芳香物質(zhì)和氨基酸含量高。因此，陜茶具有“香高、味濃、耐泡、形美、保健”的特點(diǎn)。
為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)復(fù)興，陜西省農(nóng)業(yè)廳去年出臺(tái)了《陜西省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2013—2020年)》，并將茶葉列入“糧、果、畜、菜、茶”五大農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。陜西省政府確定把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入農(nóng)民增收工程，即將出臺(tái)《關(guān)于加快陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》，支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，省級(jí)財(cái)政對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的年財(cái)政資金投入達(dá)到了1億元，漢中、安康兩市也各自整合1億元財(cái)政資金發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。“可以說(shuō)省、市、縣各級(jí)在茶產(chǎn)業(yè)上都有扶持措施，陜茶迎來(lái)了發(fā)展的歷史機(jī)遇期。”王振興表示，下一步將從幾方面著手推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展：健全良種繁育體系，新建15個(gè)100畝以上、年產(chǎn)1000萬(wàn)株以上的無(wú)性系良種苗木繁育圃;加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地建設(shè)，新增規(guī)模茶園120萬(wàn)畝，無(wú)性系良種茶園達(dá)到50萬(wàn)畝，綠色認(rèn)證面積80萬(wàn)畝，有機(jī)茶園認(rèn)證30萬(wàn)畝，提升陜茶的核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為陜南茶農(nóng)增收和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè);發(fā)揮陜西高等院校和科研院所的優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)其與企業(yè)的合作，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)與加工技術(shù)人才，提高茶葉現(xiàn)代加工水平;加快市場(chǎng)體系建設(shè)，組織企業(yè)不斷開拓陜茶的國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，培育陜茶馳名品牌。來(lái)源：中國(guó)網(wǎng)
