中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：說(shuō)起寧波的茶，必少不了寧海茶。桑洲鎮(zhèn)即是寧海茶葉的主產(chǎn)地之一，全鎮(zhèn)共有茶葉總面積8100畝，是寧波名茶“望海茶”的主要生產(chǎn)基地。去年桑洲總產(chǎn)茶量270噸，其中名優(yōu)茶120噸，總產(chǎn)值3500余萬(wàn)元，名優(yōu)茶產(chǎn)值2400萬(wàn)元。
茶葉，為村民打開(kāi)了一扇致富大門(mén)。桑洲大崗頭茶場(chǎng)盧丙友，最近一個(gè)多月一直忙于茶山的管理和茶葉銷(xiāo)售。他告訴筆者，自家130畝春茶中，“烏牛早”能摘出300多公斤芽茶，按每公斤1300元收購(gòu)價(jià)計(jì)算，也有近40萬(wàn)元的產(chǎn)值。
品牌，給茶葉注入新價(jià)值。從1992年開(kāi)始，桑洲嶼南山崗下章村的夏國(guó)銓就開(kāi)始與“望海茶”品牌合作，目前，他的紫云山茶廠700畝茶山已成為寧波望海茶業(yè)發(fā)展公司的基地，有了“望海茶”的品牌管理和質(zhì)量管控，他的茶葉銷(xiāo)路一直挺不錯(cuò)。“明前茶在零售市場(chǎng)上每公斤能賣(mài)3000元到4000元，清明過(guò)后，主要就采摘白茶了，售價(jià)最高每公斤7000多元。”
從2002年開(kāi)始，桑洲實(shí)施以茶富民戰(zhàn)略，出臺(tái)扶持茶葉生產(chǎn)政策：50畝以上新發(fā)展良種茶基地，每畝補(bǔ)助800元或500元;農(nóng)戶(hù)新種植2畝以上良種茶，補(bǔ)助茶苗款;新建名優(yōu)茶加工廠，每平方米補(bǔ)助100元。建立了桑洲茶場(chǎng)作為全鎮(zhèn)的示范基地，提高了茶葉產(chǎn)值，提早了茶葉產(chǎn)出時(shí)間。桑洲還建立了當(dāng)?shù)匚ㄒ坏牟枞~交易市場(chǎng)，除了寧波本地客源，還吸引了臺(tái)州、紹興等周邊客戶(hù)，形成了小有名氣的茶葉集散地。
政策春風(fēng)助力，目前，桑洲有100畝以上茶葉生產(chǎn)大戶(hù)12戶(hù)、名優(yōu)茶加工廠8家。全鎮(zhèn)2000余戶(hù)農(nóng)戶(hù)從事茶葉生產(chǎn)，并形成了一條名散結(jié)合的茶葉銷(xiāo)售渠道———大戶(hù)自產(chǎn)并收購(gòu)茶農(nóng)的高檔名優(yōu)茶及鮮葉，打出“望海茶”等名茶品牌;農(nóng)戶(hù)自產(chǎn)中低檔茶葉，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)自行銷(xiāo)售。這樣既保證了茶葉質(zhì)量，又保證了散戶(hù)的收入。據(jù)了解，通過(guò)這“一枚茶”，桑洲茶農(nóng)年均增收5000元。
■善借“東風(fēng)”茶香溢
在嶼南山崗的紫云山茶廠，近嗅晾曬成一席的新茶，陣陣清香沁人心脾;遠(yuǎn)望山腰梯田，滿眼燦若黃金的油菜花、翠色四溢的茶田，恍然間宛若置于世外桃源，一身輕松，好不自在。
實(shí)際上，隨著都市旅游的發(fā)展，采茶游也的確早已成為自助游的一種，然而由于采茶過(guò)于單調(diào)，再加上還需要后續(xù)的加工、炒制，以及采摘的產(chǎn)量有限、價(jià)格高昂，真正通過(guò)采茶吸引游客的效果并不十分明顯。
此時(shí)，油菜花帶來(lái)的賞花游成了一股“東風(fēng)”。今年3月28日，寧海桑洲第三屆油菜花節(jié)舉行，與此同期舉行的還有第11屆品茶節(jié)。與兩年前第一屆油菜花節(jié)“看熱鬧”不同的是，桑洲村民陳阿姨早早拿出準(zhǔn)備好的麥餅、茶葉蛋、礦泉水等，吸引游客。“生意好時(shí)，周末一天可以賣(mài)掉一千多元呢。”陳阿姨說(shuō)。
“游客的到來(lái)，首先改變了群眾的經(jīng)商意識(shí)。”回憶起兩年前第一次舉行油菜花節(jié)，桑洲鎮(zhèn)黨委書(shū)記李恒賢深有感觸，當(dāng)時(shí)工作人員動(dòng)員大家去參加農(nóng)副產(chǎn)品展銷(xiāo)，頗費(fèi)口舌，現(xiàn)在情況大不一樣了，當(dāng)?shù)厝罕娭鲃?dòng)報(bào)名。
這種經(jīng)商意識(shí)，對(duì)桑洲這個(gè)經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的偏遠(yuǎn)小鎮(zhèn)，是產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的起步，進(jìn)一步培育了山區(qū)群眾發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的熱情。搭載著這樣的東風(fēng)，茶葉也成為游客賞花之余順手帶回的農(nóng)特產(chǎn)品。在今年的油菜花節(jié)和品茶節(jié)期間，寧?？h舉行了首屆茶文化博覽會(huì)，讓“一枚茶”香飄更遠(yuǎn)。
■鏈?zhǔn)桨l(fā)展促增收
在良好的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，可持續(xù)發(fā)展成為茶鄉(xiāng)發(fā)展的新話題。桑洲在發(fā)展茶園的同時(shí)，重點(diǎn)打造茶葉產(chǎn)業(yè)帶，大力推進(jìn)專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。目前已建成27個(gè)茶業(yè)產(chǎn)業(yè)連片基地，謀劃打造以嶼南山崗為核心的3000畝生態(tài)休閑觀光標(biāo)準(zhǔn)化精品茶園;積極打造桑洲早茶品牌，建立省內(nèi)、國(guó)內(nèi)及出口銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)實(shí)施茶文化旅游發(fā)展戰(zhàn)略，加快茶文化休閑旅游建設(shè)，充分挖掘早茶文化資源;加大茶葉生產(chǎn)的再開(kāi)發(fā)力度，發(fā)揮秋茶經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，大力推廣紅茶制作工藝。目前，桑洲已有6個(gè)茶場(chǎng)開(kāi)展紅茶制作，秋茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值得到深度挖掘，茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益得到大幅提升。
此外，充分利用茶樹(shù)果，桑洲鎮(zhèn)著力研發(fā)生態(tài)有機(jī)茶油，開(kāi)展農(nóng)超對(duì)接，僅此一項(xiàng)，促進(jìn)茶農(nóng)年均增收1500元以上。
點(diǎn)金
品茗賞花兩相宜
“茶山清幽，如果能再品上一壺山泉水泡的新茶，更是美事一樁了。”身邊去過(guò)采茶游的同事甚是期待地說(shuō)。
望海茶、瀑布仙茗、奉化曲毫、東海龍舌……寧波名茶不少，產(chǎn)茶的地方更多，從余姚到奉化，從江北到東錢(qián)湖，茶葉成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶(hù)增收的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物。賞花游與采茶游結(jié)合，不失為一條拓展新路，再深入下去，如能實(shí)現(xiàn)品茗賞花兩相宜，就更為精妙了。走在茶山之間，連筆者也期待轉(zhuǎn)過(guò)一道彎，能見(jiàn)著一處休憩堂所，可親手沖泡一壺新茶，最好還能用上山中的甘泉水，體驗(yàn)一番閑適、優(yōu)雅的古典情調(diào)。
國(guó)人喜愛(ài)飲茶，茶文化更是有上千年的歷史。賞山花、采茶葉，有趣味;品香茗、論茶道，更有韻味。深植茶文化，以人為本做文章，茶經(jīng)濟(jì)大有作為。來(lái)源：新農(nóng)網(wǎng)
