凍頂烏龍第七代傳人繼承祖業(yè)開(kāi)店賣(mài)臺(tái)灣茶葉

  中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:阿紅大名叫林桓渝。他說(shuō),他家自清道光年間從福建渡海抵臺(tái)定居,在南投鹿谷鄉(xiāng)世代務(wù)農(nóng)。有一年,其祖先幫助了一位去福建考舉人的林先生,這位林先生為了報(bào)恩,考取舉人后,從武夷山帶回一批烏龍茶苗送給阿紅家,從此,他家開(kāi)始種植烏龍茶。因?yàn)椴铇?shù)種在凍頂山上,就起名為“凍頂烏龍”。林家種茶至今,到阿紅已經(jīng)是第七代,“當(dāng)年那棵茶苗已經(jīng)長(zhǎng)成大樹(shù),至今還在鹿谷老家的山上”。

  “種茶實(shí)在太苦啦。”林媽媽說(shuō)。目前,阿紅家在南投鹿谷和臺(tái)中梨山的福壽山分別有兩處茶園,面積超過(guò)百畝。“鹿谷一處就已經(jīng)很辛苦了,現(xiàn)在又租種了福壽山的60畝茶園,幸虧有兩個(gè)哥哥幫忙,不然的話,還不知道怎么辦才好。”

  1975年出生的阿紅,作為家里的老幺,得到了父母的特別恩寵。“爸媽不希望我留在鹿谷吃苦,拼命把我往山下趕。”1996年,阿紅服完兵役,父母狠下心把鹿谷的一塊好地賣(mài)掉,換來(lái)了新北市汐止的一個(gè)店鋪,給阿紅開(kāi)了一間茶行。“說(shuō)實(shí)在的,當(dāng)時(shí)我連怎么喝茶都不懂,更別說(shuō)賣(mài)茶、經(jīng)營(yíng)茶店了。”阿紅說(shuō),記得當(dāng)年下山之前,父母給他惡補(bǔ)茶葉ABC,“爸媽從倉(cāng)庫(kù)里拿出不同的茶讓我品評(píng)。”茶的清、澀、甘、苦,關(guān)乎產(chǎn)制細(xì)節(jié),阿紅說(shuō),“結(jié)果,爸媽和哥哥評(píng)出的結(jié)果近似,只有我的南轅北轍。”

  沒(méi)有別的辦法,努力學(xué)習(xí)吧。于是,阿紅用5年時(shí)間學(xué)習(xí)喝茶、品茶;又用5年時(shí)間學(xué)習(xí)如何批發(fā)零售和經(jīng)營(yíng)管理;再用5年時(shí)間推出并推廣“茶樣子”品牌。這樣15年轉(zhuǎn)瞬即逝,目前,阿紅已經(jīng)是一位合格的茶老板了。

  現(xiàn)在汐止的“茶樣子”已經(jīng)讓阿紅施展不開(kāi)拳腳,他說(shuō)他堅(jiān)持賣(mài)臺(tái)灣出品的茶,目前經(jīng)營(yíng)的茶葉品種包括自家的凍頂烏龍和福壽山的梨山茶,此外,他還在阿里山和杉林溪租種了茶園,這些茶園讓他每年的銷(xiāo)量平均達(dá)到1.2萬(wàn)公斤。

  阿紅的妻子小劉,相夫教女之外,在淘寶網(wǎng)上開(kāi)了一家店,名字就叫“茶樣子”,現(xiàn)在每年都有不少大陸網(wǎng)友訂購(gòu)“茶樣子”的各類(lèi)茶產(chǎn)品。近幾年,也有大陸游客到汐止慕名找到“茶樣子”。來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)海外版

責(zé)編: 影子
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