紫陽(yáng)富硒茶產(chǎn)于我國(guó)西北優(yōu)質(zhì)茶區(qū)——陜西省紫陽(yáng)縣，其地質(zhì)、氣候條件非常適宜茶樹生長(zhǎng)，生產(chǎn)茶葉的歷史悠久。紫陽(yáng)縣境內(nèi)廣泛分布中國(guó)少見的富硒巖層，茶葉因天然富硒而著稱，是目前唯一的一個(gè)“全國(guó)富硒茶產(chǎn)業(yè)知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)”。1989年，紫陽(yáng)富硒茶首次通過國(guó)內(nèi)食品、茶葉、營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)等多學(xué)科專家委員會(huì)科學(xué)鑒定，平均含硒量0.653毫克/千克，品質(zhì)好，無(wú)污染，具有一定的防癌、抑癌、抗衰老、防輻射和提高免疫力等作用。我國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木稱贊紫陽(yáng)富硒茶：“色香味俱佳，系茶中珍品，國(guó)飲新秀”。紫陽(yáng)富硒茶擁有基地18萬(wàn)畝，2013年產(chǎn)量4000余噸，產(chǎn)值突破10億元，已開發(fā)的品類有：紫陽(yáng)富硒綠茶、紅茶和白茶，其產(chǎn)品內(nèi)銷覆蓋北京、上海、武漢、西安等20多個(gè)大中城市，外銷至美國(guó)、日本、俄羅斯等國(guó)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，《中國(guó)茶葉詞典》此次收錄相關(guān)紫陽(yáng)茶的條目共10余處2000多字，紫陽(yáng)富硒茶被列為保健茶類，不但是對(duì)紫陽(yáng)富硒茶科學(xué)而準(zhǔn)確的全新定位，也為紫陽(yáng)富硒茶拓寬產(chǎn)業(yè)鏈、研發(fā)新產(chǎn)品等未來(lái)發(fā)展道路提供了更廣闊的探索空間。來(lái)源：紫陽(yáng)縣政府網(wǎng)
