在武昌陸羽茶都一家專賣(mài)紅茶的店內(nèi)，店主將來(lái)自各地的紅茶擺在最顯眼的位置。他告訴記者，湖北人春季喜歡喝綠茶，但秋冬季喝烏龍茶和紅茶的比較多。尤其是紅茶，由于能養(yǎng)胃活血，從喝綠茶轉(zhuǎn)為喝紅茶的人很多。
記者走訪多家銷(xiāo)售紅茶的茶葉店之后了解到，目前武漢在售的幾種紅茶中，福建茶和安徽茶最搶風(fēng)頭。標(biāo)價(jià)在150元至3000元一斤的，被標(biāo)稱為金駿眉的福建茶，是很多紅茶商的“當(dāng)家茶”，其中600元一斤價(jià)位的最受歡迎;其次為每斤150元至1500元之間的福建正山小種，排在銷(xiāo)量的第二位。來(lái)自安徽的祁門(mén)紅茶，因?yàn)槠渚哂袧庥舻幕ü?，被很多女性推崇，排到了第三位。從市?chǎng)來(lái)看，來(lái)自福建和安徽的紅茶，占到銷(xiāo)量的八成以上，其余的兩成則被湖北的宜紅、楚紅以及河南的信陽(yáng)紅、云南的滇紅瓜分。“金駿眉的特色是蜜香，甜味比較重，而正山小種有明顯的煙熏香，祁門(mén)紅茶花果香很重，這些外地紅茶在消費(fèi)者心中已形成了品牌形象，其他的紅茶則在湖北發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，尚不能與福建和安徽的茶媲美。”對(duì)湖北的紅茶市場(chǎng)頗有研究的武漢茶文化傳播研究中心的邵逸秋老師這樣分析道。
此外，邵老師針對(duì)紅茶銷(xiāo)售的統(tǒng)計(jì)表明，秋冬季紅茶的銷(xiāo)量會(huì)占到所有茶種類的一半。她稱，湖北人對(duì)紅茶的接納度越來(lái)越高，首先是紅茶養(yǎng)生的原理為更多人接受，其次也是因?yàn)榧t茶是所有茶類中包容度最高的茶。紅茶可用來(lái)做調(diào)配的基茶——加入咖啡、奶、姜片等配料，能演變出各種口味，但仍能品出紅茶的味道。來(lái)源：荊楚網(wǎng)-楚天金報(bào)
