中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：11月23日，羊城晚報(bào)記者從被稱為行業(yè)風(fēng)向標(biāo)的廣州茶博會(huì)上獲悉，又一黑茶類(lèi)品種——藏茶異軍突起，正受到越來(lái)越多人的關(guān)注，并成為藏家的新寵。
賣(mài)出茶類(lèi)理財(cái)產(chǎn)品最大盤(pán)子
藏茶是黑茶的始祖，相傳文成公主入藏時(shí)，帶去了雅安進(jìn)貢的茶葉雅安藏茶。藏茶在不同歷史時(shí)期也被稱為邊茶、邊銷(xiāo)茶、南路邊茶、烏茶等，直到2004年才正式統(tǒng)稱為“藏茶”。
與普洱同時(shí)作為黑茶的種類(lèi)之一，藏茶在工藝和材料上有所不同，屬于深度發(fā)酵的后發(fā)酵茶種，目前主要在雅安地區(qū)生產(chǎn)，大部分銷(xiāo)往青海和西藏。國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、成都茶與健康研究中心研究員雷波告訴羊城晚報(bào)記者，“90%的茶葉都是葉茶，而藏茶屬于全株茶，即同時(shí)由茶花、茶果、茶梗、紅苔、茶葉五部分組成，在工藝上經(jīng)過(guò)4-6次深度發(fā)酵。1542年，藏茶傳入湖南安化等地區(qū)，開(kāi)始催生其他黑茶類(lèi)茶種。”
藏茶成功申請(qǐng)國(guó)家非遺后，尤其是其工藝復(fù)雜，產(chǎn)量稀少，引起了更多高端消費(fèi)者的興趣。今年7月底，工商銀行與老字號(hào)茶廠雅安茶廠聯(lián)合發(fā)售藏茶理財(cái)產(chǎn)品，規(guī)模達(dá)到3億元，預(yù)期收益率4.5%，6萬(wàn)元起售，結(jié)果不到一個(gè)星期就銷(xiāo)售一空。
量少價(jià)高拍出黑茶最高價(jià)
據(jù)記者了解，藏茶產(chǎn)出的最好條件在雅安地區(qū)，而雅安曾經(jīng)是專(zhuān)為西藏及周邊藏民聚集區(qū)生產(chǎn)小葉種全發(fā)酵磚茶的發(fā)源地，也是歷代官茶的生產(chǎn)地。貴州、廣西等地雖然有少量生產(chǎn)，但無(wú)法達(dá)到雅安地區(qū)的高原以及濕潤(rùn)的自然環(huán)境條件。以往藏茶一直被歷代政府監(jiān)管生產(chǎn)，除了在藏區(qū)，其他地方的人很少聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)茶，2003年之后打開(kāi)了生產(chǎn)限制，藏茶才逐漸流入沿海地區(qū)乃至海外市場(chǎng)。
“雅安一年的產(chǎn)量約為10萬(wàn)噸，其中一半以上是銷(xiāo)往藏區(qū)。”雷波說(shuō)，因此在產(chǎn)量上比較稀缺，目前引起了少數(shù)藏家的注意。他透露已經(jīng)有東莞買(mǎi)家在逐步收貨，“已經(jīng)有人收了2000噸。”不過(guò)由于無(wú)法大規(guī)模供應(yīng)，也很難出現(xiàn)前些年炒作普洱的情形。據(jù)業(yè)內(nèi)人士表示，10年以上的老茶每條每年能增值1000元到1500元不等。如果是500克的康磚或650克的金尖，滿10年的價(jià)值在8000甚至1.5萬(wàn)元以上。今年1月8日，雅安茶廠1992年10公斤的康磚條包藏茶在香港會(huì)展拍賣(mài)中心拍出了22.8萬(wàn)元的天價(jià)，目前為黑茶類(lèi)拍出的最高價(jià)格。
來(lái)源：羊城晚報(bào)
記者：程行歡
