中國普洱茶網(wǎng)訊：8月20日至23日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師倪德江教授在元陽縣良心寨茶廠舉辦紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)，本次培訓(xùn)是由元陽縣茶葉技術(shù)推廣站組織，來自屏邊縣大深溝茶廠的技術(shù)員、元陽縣良心寨茶廠職工和元陽縣茶葉技術(shù)推廣站技術(shù)員共20人參加了此次培訓(xùn)。
據(jù)了解，在當(dāng)前茶葉市場紅茶緊俏的背景下，元陽縣茶葉技術(shù)推廣站積極尋求茶葉生產(chǎn)發(fā)展的路子，適時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，研究生產(chǎn)適銷對路的產(chǎn)品。倪德江教授此次指導(dǎo)元陽縣的紅茶研究開發(fā)，旨在解決該縣茶葉產(chǎn)量發(fā)展緩慢，綠茶生產(chǎn)遇到瓶頸的問題。培訓(xùn)后，技術(shù)員們基本掌握了紅茶加工技術(shù)的關(guān)鍵點和加工工藝。來源：西湖龍井資訊平臺
