世界之茶樹源于黔西南?


  中國普洱茶網(wǎng)訊:據(jù)了解,近年來,普安縣有關(guān)部門相繼在縣境內(nèi)的普白林場(chǎng)、江西坡等地發(fā)現(xiàn)了大面積的野生古茶樹群落。普安古茶樹是目前國內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的最古老最大的四球茶[CamelliatetracoccaZhang]樹。
 
  關(guān)于茶的起源及發(fā)展,自十九世紀(jì)二十年代以來,答案至少有三個(gè)截然不同的版本。
 
  之一:1824年,英國軍人學(xué)者布魯士在印度阿薩姆邦皮珊地區(qū)發(fā)現(xiàn)一處野生茶樹群落。當(dāng)中最高的一株約13米,胸徑不到1米,樹齡不過150年。這一發(fā)現(xiàn)對(duì)布魯士來說,猶如哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸,并以此為據(jù)向全世界宣稱,印度阿薩姆邦是世界茶葉的原生地。
 
  之二:上世紀(jì)50年代,一株高達(dá)三十余米,胸徑至少兩人合抱,樹齡約1800年,號(hào)稱“茶樹王”的野生茶樹,在云南西雙版納熱帶雨林中被發(fā)現(xiàn)。從此,就有了世界茶葉源自云南之說。
 
  之三:2009年7月,在歷史文化名城遵義舉行的中國貴州國際綠茶博覽會(huì)上,有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家鄭重介紹:“世界之茶,源于中國;中國之茶,源于貴州。貴州是茶葉的故鄉(xiāng)。”支撐這個(gè)結(jié)論的最大依據(jù),便是目前世界上唯一的茶籽化石,在1980年7月,出現(xiàn)在晴隆縣普安縣接界的地段。省農(nóng)科院、省地質(zhì)局、中科院貴陽地化所等單位的專家,聯(lián)合對(duì)它進(jìn)行了初步鑒定,一致認(rèn)為它是距今百萬年前的第三紀(jì)形成的四球茶籽化石。1987年,又經(jīng)中國科學(xué)院南京地質(zhì)古生物研究所郭雙興教授作了更權(quán)威的鑒定認(rèn)為:這塊化石形成的地質(zhì)年代,不止百萬年前,而是2400萬年前。
 
  據(jù)此,我們也就可順理成章地宣布:“根據(jù)目前的發(fā)現(xiàn)和科學(xué)研究表明:世界之茶,源于中國;中國之茶,源于貴州,貴州之茶,源于黔西南。黔西南是茶的發(fā)源地。”
 
  從自然條件來說:黔西南地處云貴高原東段,北緯24至26度之間,平均海拔約1100米,最高海拔2207米,地面高低起伏,深度切割,河流縱橫相間,南北盤江環(huán)抱,常年平均氣溫16攝氏度。溫度較高的河谷常常使江河流水不斷蒸發(fā),當(dāng)河水蒸氣向上漂浮到一定高度,遇冷空氣冷卻,便形成雨霧,使全州廣大山區(qū)和半山區(qū)常年云霧繚繞;尤其在西北部高寒山區(qū),更是雨霧迷離,“天無三日晴”就是這里氣候特征的真實(shí)寫照。這些地區(qū)土質(zhì)疏松,土壤呈酸性,排水性好。茶界專家認(rèn)為,黔西南高海拔、低緯度、多雨霧、少日照的環(huán)境,為茶類物種的孕育生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚、必不可少的條件。科學(xué)家們認(rèn)為:從黔西南的西北部晴隆普安至東南部安龍一帶,應(yīng)該是茶類植物起源的核心地帶。
 
  目前,大批古茶樹在我州被發(fā)現(xiàn),形成了一個(gè)個(gè)大大小小的群落,散布在全州各地,其中最大一個(gè)群落在普安縣的普白林場(chǎng)。這地方又叫普白大箐,深山箐林為古茶樹的生長(zhǎng)提供了自然條件,也為古茶樹的生存提供了安全保障。最近,筆者在下基層的采訪活動(dòng)中,在目前世界上唯一的茶籽化石的發(fā)現(xiàn)地,普安江西坡細(xì)寨村東南組,又見到了不少古茶樹。
 
  據(jù)了解,近年來,普安縣有關(guān)部門相繼在縣境內(nèi)的普白林場(chǎng)、江西坡等地發(fā)現(xiàn)了大面積的野生古茶樹群落。
 
  黔西南州農(nóng)委2011年宣布,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員虞富連任組長(zhǎng)的相關(guān)專家組成“中國普安野生古茶樹”專家組深入普安,對(duì)野生古茶樹進(jìn)行實(shí)地考察。專家組次日發(fā)布消息:“普安古茶樹是目前國內(nèi)已發(fā)現(xiàn)的最古老最大的四球茶[CamelliatetracoccaZhang]樹,也是目前最大的四球茶野生古茶樹群,是珍稀古茶樹資源,在茶樹起源、演化和分類研究上具有重要的學(xué)術(shù)價(jià)值。”
 
  從2011年開始,曾在普安縣茶場(chǎng)工作過多年的羅明剛邀約了家鄉(xiāng)的幾個(gè)茶農(nóng)一起,開始了對(duì)珍稀的普安四球古茶進(jìn)行人工培育工作。連續(xù)三年,他們從深山里采回四球古茶的枝條,進(jìn)行扦插培育。野生物種的馴化還有許多需要摸索和研究的內(nèi)容,目前成活比例不是太高,但他們對(duì)此仍然充滿信心。
 
  3月30日下午,在普安縣江西坡細(xì)寨村東南組,我們品嘗到了羅明剛他們從深山里采回的四球古茶。從茶葉的外形看,四球古茶除色彩偏黃外,與現(xiàn)代種植的茶葉沒有更大的差異,加水之后,四球古茶沉底速度稍慢于現(xiàn)代茶葉。四球古茶茶湯清徹透明,略帶一點(diǎn)淡黃,入口之后,香味濃郁醇厚并略帶苦澀,回味綿長(zhǎng),并逐漸變得略帶甜味。
 
  四球古茶的化學(xué)成份及微量元素的含量還有待進(jìn)行科學(xué)測(cè)定,它對(duì)人體的功效還有待科學(xué)家們研究,但至少我們高興地看到,羅明剛他們對(duì)于大自然留下來的珍貴遺產(chǎn),采取了積極進(jìn)取的做法,希望他們能盡快取得成功。
來源:黔西南日?qǐng)?bào)
責(zé)編: 深水魚
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