中國普洱茶網(wǎng)訊：茶產(chǎn)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的重要角色，但茶的精彩，絕不只體現(xiàn)在銷售額和利潤的數(shù)字膨脹上。茶之為國粹，有多少與茶有關(guān)的人，就有多少精彩的故事。一個(gè)曾經(jīng)扎根新聞媒體數(shù)十年的記者，怎么會(huì)“跨行”去從事茶葉銷售？本期，記者專訪到這位進(jìn)入茶行業(yè)已有六年時(shí)間的資深茶人代玉老師。在天津，有許許多多像她這樣愛茶的人，從愛茶、懂茶到以茶為業(yè)，對(duì)代玉老師來說，如今，茶既是她的事業(yè)，也是她的生活。
我們了解到，之前從報(bào)社到電視臺(tái)，您從事媒體新聞工作已有數(shù)十年。怎么會(huì)在工作如此穩(wěn)定和令旁人羨慕的時(shí)候，想要“棄文從商”進(jìn)入到茶葉市場，自己去創(chuàng)業(yè)呢？
說到與茶的緣分，那真是從小到大一直都很喜歡。我本人是四川人，從小耳濡目染的生活都離不開茶，那會(huì)兒就覺得，杯中形形色色不同品類的茶葉被沸水泡開的模樣實(shí)在惹人憐愛。年輕時(shí)，記者是我向往的一個(gè)職業(yè)，那時(shí)候有機(jī)會(huì)去到報(bào)社再到后來的電視臺(tái)工作，于我而言都是件挺值得去珍惜的事。直到今天我回憶起來，依然覺得我對(duì)得起那時(shí)候作為一名媒體工作者所有的付出，因?yàn)槟菚?huì)兒我真的足夠敬業(yè)、足夠努力。然而，人無論是做任何事，到了一定期限總會(huì)有個(gè)倦怠期，在對(duì)自己所從事的行業(yè)已經(jīng)做了相當(dāng)長的時(shí)間以后，我就想著是不是該到“轉(zhuǎn)身”的時(shí)刻了。機(jī)緣巧合，有次聚會(huì)時(shí)聽同學(xué)講做茶，感覺很有意思，于是在2007年的時(shí)候，就打算在天津從事茶葉的銷售工作了。
比起您之前從事的媒體行業(yè)，也許以茶為業(yè)最大的不同之處就在于最初那段有關(guān)創(chuàng)業(yè)的日子。給我們講講當(dāng)時(shí)的情形，有沒有一些印象比較深刻的事？
那會(huì)兒初來乍到，我是真不大了解在天津的茶城中各家商戶都是如何經(jīng)營茶品的。憑著“一腔熱血”，在一無所知的情況下我嘗試將家鄉(xiāng)的袋裝茶運(yùn)送到這里，擺滿茶城中自己盤下的那個(gè)店鋪。沒想到當(dāng)時(shí)卻被很多人笑，“您這是打算在茶城里弄個(gè)超市？”原來，由于天津的飲茶習(xí)慣與四川存在差異，這里的人們會(huì)認(rèn)為袋裝茶是茶葉中比較拿不出手的茶品，即便我當(dāng)時(shí)賣的是四川的品牌袋裝茶，依然不被大眾所接受。半年后，光明茶葉城拆遷，我很幸運(yùn)地搬遷到一商茶葉城，嘗試去賣散裝茶，再后來逐漸與來自全國各地的茶商接觸起來，至今已有六年經(jīng)營茶品經(jīng)驗(yàn)的我，可以說對(duì)茶的一切都了如指掌了，從與天津的茶人一同成長的歲月中，我也逐漸成為一個(gè)真正意義上懂茶的茶人了。而隨著我與茶的緣分越來越深，我就覺得離那個(gè)一直以來的夢(mèng)想——做一個(gè)真正的茶文化人，越來越近了。
能感受到對(duì)于您來說，夢(mèng)想的力量有多強(qiáng)大。和我們?cè)敿?xì)聊聊這個(gè)要成為“茶文化人”的理想吧！
我一直覺得，創(chuàng)業(yè)其實(shí)就是把別人的平臺(tái)轉(zhuǎn)變?yōu)樽约旱臇|西，收獲是自己一點(diǎn)一點(diǎn)積累得來的，會(huì)很有滿足感。中國人一直都覺得茶很神秘，特別是天津人對(duì)以前的花茶、綠茶、鐵觀音，到后來的白茶、黑茶，其實(shí)人們對(duì)茶一直都抱有很大的興趣。但是大多數(shù)茶商對(duì)茶葉的銷售還僅僅停留在討論價(jià)格的階段，不會(huì)去給消費(fèi)者講那些有關(guān)茶葉內(nèi)涵的東西。我就有個(gè)夢(mèng)想，想去把茶的神秘面紗給揭開，拍一些中國名茶或者是一些地方很有特色的茶的做法，讓更多的人能近距離了解有關(guān)茶葉的內(nèi)容，茶行精品高端市場會(huì)是個(gè)趨勢(shì)。希望我的茶可以讓他們感覺到一份平和與淡定。就像瑜伽追求一種本真的自我一樣。
每個(gè)人心中都有一葉綠，而這之于我是本源的純真。用成熟的思想去做簡單的事，這份純真 如同一輪明月，靜靜地吸收光芒，卻又幽幽地釋放自己，溫柔地照亮世界。一朵花一葉茶一個(gè)人，往往各有奇妙之處。在這些年里，我默默低下頭，虛心學(xué)茶傾聽茶的聲音。愛茶人的心言，知行合一。內(nèi)觀自己我覺得我不是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的人，有時(shí)還是會(huì)比較有自己的想法。就像現(xiàn)在，我這個(gè)新的店鋪，起初就我一個(gè)人，所有人都覺得因?yàn)槲乙呀?jīng)有了一家店，在這里只不過想收個(gè)轉(zhuǎn)租費(fèi)而已。其實(shí)我是想找到那個(gè)和我有共同追求、想法很契合的店長。我覺得自己還是很幸運(yùn)的，現(xiàn)在就找到那個(gè)優(yōu)秀的人了。（笑）
有人說，茶是情感的催化劑，您覺得茶與人生有哪些關(guān)聯(lián)？
我一直覺得茶是一種有靈性的生命，很大氣。當(dāng)它被沸水沖泡開來，在杯中盡情“釋放自己”時(shí)，就好像它要在杯中完成自己的使命一般。人生如茶，總會(huì)在到達(dá)某一個(gè)高度之后就要?dú)w于平靜。在現(xiàn)在這樣一個(gè)快節(jié)奏的社會(huì)中，我們的人生需要平和。尤其是面對(duì)一些你看不慣和不公平的事情時(shí)，若你細(xì)想想茶的某些品質(zhì)，也許就釋然了。當(dāng)你細(xì)細(xì)端詳那個(gè)沖泡綠茶的玻璃杯里出現(xiàn)的畫面時(shí)，你仿似看到了一個(gè)有山有水、有樹有草的世外桃源；而當(dāng)你細(xì)品普洱時(shí)，又好像瞬間領(lǐng)悟到，人生中會(huì)經(jīng)歷的一些曲折其實(shí)都是世之常情。
一盞茶，甘醇或苦澀，飲者自知。沒有最好，只有適合。茶之品，品的是心境。一切文化的東西都必須踏實(shí)地落地。在品茶的過程中，我們有很多感悟，太功利的生活會(huì)讓人忘掉情懷。這世界的幸福之一便是欣賞美，而一盞茶讓我領(lǐng)悟到如何把平凡的生活過得有滋味才是人生大道。幸福就在柴米油鹽醬醋茶中，品茶悟道比較容易讓人心態(tài)平和。有了這份恒定的心境 就比較容易擁有快樂的能力。愿心境澄明開出覺悟之花，愿更多的人一道分享茶帶給我們的清福，以及以茶為介質(zhì)而創(chuàng)造的健康生活方式。
編者手記
“新茶道”開版以來，第一次這么想抒發(fā)一下和采訪對(duì)象交談過后的感受。也許是因?yàn)樵?jīng)的她和我們是同行，也許是因?yàn)樗砩嫌蟹N與生俱來傳播“正能量”的感染力。代玉老師的言語總能在溫柔中透露著一股堅(jiān)定的力量，說到自己現(xiàn)在的事業(yè)，她會(huì)因?yàn)樘^喜歡而帶著一種小小的興奮感。那種發(fā)自肺腑的真實(shí)讓人不得不為之動(dòng)容。一地一景一茶，那些不同的茶不經(jīng)意到來的味道，構(gòu)成了一種被喚做“記憶”的東西，也成為我們嘴邊時(shí)常流露出的文化。來源：天津網(wǎng)
