中國普洱茶網(wǎng)訊：面對市場上琳瑯滿目的茶葉，哪些是物美價廉的產(chǎn)品？消費者常常無從選擇。面對激烈的市場競爭和龐大的消費群體，高性價比的茶葉該向誰推介？茶企常常無從下手。本期開始，《泡好茶》周刊將不定期向讀者推介高性價比的大眾好茶，由編輯、記者進(jìn)行第一道把關(guān)，將市場上最物美價廉的茶葉推介給消費者。
我們還將邀請參與讀者對試飲茶樣進(jìn)行品評，好評率較高的茶樣將在《好茶大家品》欄目中進(jìn)行公開推薦。
讀者報名后，可參與100元抵用券的抽取，我們將電話通知中獎讀者并以短信形式發(fā)送抵用券。
中獎讀者憑抵用券可到閩發(fā)大廈會所樓三層茶葉推廣中心領(lǐng)取價值100元的試飲茶樣，領(lǐng)取茶樣后可就地免費試飲茶樣，不額外加其他費用。
抵用券可同時領(lǐng)取不同產(chǎn)品的試飲茶樣，數(shù)量依據(jù)茶樣價格而定，抵用券不設(shè)使用條件、不可兌換現(xiàn)金、不退余額。
本期邀請讀者品評下列產(chǎn)品
蘇氏茶業(yè)·“清一品”安溪鐵觀音（清香型）
產(chǎn)品簡介：此產(chǎn)品是采用海拔1000米以上高山茶青，經(jīng)高級制茶師用傳統(tǒng)工藝精心制作而成，其茶葉蘭花香持久，飽滿砂綠，韻味無窮，盡顯獨特的“觀音韻”。
產(chǎn)品售價：780元/500g（零售、批發(fā)價）
元泰茶業(yè)·永泰紅茶
產(chǎn)品簡介：該產(chǎn)品為元泰茶業(yè)新推產(chǎn)品，原料采摘自張?zhí)旄Ｓ袡C茶園示范基地高香品種，經(jīng)經(jīng)驗豐富的制茶師制作而成。產(chǎn)品將烏龍茶品種與紅茶加工工藝相結(jié)合，條索緊結(jié)，色澤烏潤；香氣馥郁、幽長，帶花香；滋味醇厚鮮爽并富有刺激性；湯色紅艷，葉底紅勻軟亮。
產(chǎn)品售價：280元/160g
品福茶業(yè)·大紅袍
產(chǎn)品簡介：產(chǎn)品精選產(chǎn)自武夷山茶區(qū)茶葉，經(jīng)過傳統(tǒng)巖茶工藝制作而成。產(chǎn)品具有外形緊曲烏潤、香氣優(yōu)雅、茶湯醇和、七泡有余香的特點。適合巖茶愛好者飲用。
產(chǎn)品售價：500元/500g
本期讀者報名時間即日起至7月12日
報名條件：愛茶者，有一定茶葉辨別能力，同意并能夠按時將品飲感受反饋給本周刊者。
報名方式：撥打968977熱線報名；在新浪微博上關(guān)注“@東南快報泡好茶”并以私信方式報名；在騰訊微信平臺上關(guān)注賬號“damincha”發(fā)送報名信息即可。
參與方式：先報名，被選中后憑短信到閩發(fā)大廈會所樓三層（福新路與東水路交叉路口）領(lǐng)取茶樣，現(xiàn)場或在家品飲后，將感受回饋給本周刊，品鑒感受被選中刊登的讀者還可額外獲得茶禮一份。
領(lǐng)取地點：閩發(fā)大廈會所樓三層茶葉推廣中心（中獎讀者憑抵用券除了可領(lǐng)取本期茶樣外，還可按泡折算選購茶葉推廣中心里提供的近200種茶葉產(chǎn)品）。
茶樣、讀者審評員征集
為更好促進(jìn)茶企與消費者的互動、交流，《泡好茶》新開《好茶大家品》、《佳茗相伴》欄目。
現(xiàn)特向所有茶企征集茶樣，不論規(guī)模大小，只要商家提供10泡茶樣，由《泡好茶》進(jìn)行第一道把關(guān)，通過后，可進(jìn)入好茶大家品環(huán)節(jié)，由讀者為茶樣打分（需另外提供茶樣）。茶企送樣時間不限、茶樣類別不限。
同時面向讀者征集評茶員，只要您足夠喜歡喝茶，對茶葉有一定的品鑒能力，同時又有較好的文字表達(dá)能力，就可以報名競選《泡好茶》讀者審評員。另外，還可優(yōu)先參與《泡好茶》舉辦的各類活動及禮品抽獎。
報名電話：18750175722
突破傳統(tǒng) 看茶做茶
——品輕焙火矮腳烏龍
矮腳烏龍茶屬于武夷巖茶中的一員，在傳統(tǒng)巖茶制作理念的影響下，矮腳烏龍同樣要經(jīng)歷層層焙火，最后呈現(xiàn)干茶烏潤、湯色金黃（橙黃）、茶湯醇厚的基本特點。
最近發(fā)現(xiàn)了一款沒有按照傳統(tǒng)矮腳烏龍茶制作思路去做的茶葉，它在經(jīng)過前面基本的焙火后就不再焙火加工，干茶呈褐綠色、湯色青黃透綠、茶湯鮮爽、香氣清揚。和傳統(tǒng)做法的矮腳烏龍相比，它真是一點都不遜色，個性更加鮮明。
忽然想起，這茶葉和人真的挺像。每一個個體都有獨特之處，但是卻有很多人（茶）因為已經(jīng)形成的、相對固定的社會印象而抹去個性，變成了“千人一面”。
中國人的性格特點更多的是偏向“求同”而忽視了“存異”，不論是對待孩子的教育還是對于成功的定義，我們都太習(xí)慣向別人看齊了。別人的孩子學(xué)畫畫，我的孩子也要學(xué)，別人的孩子學(xué)舞蹈，我的孩子也要學(xué)；別人有房有車，我也應(yīng)該有房有車，別人考上了公務(wù)員，我也應(yīng)該考公務(wù)員······類似的例子實在不勝枚舉，在跟風(fēng)的時候，我們卻忘了問一句，“這適合我嗎？”
當(dāng)前茶葉同質(zhì)化競爭已經(jīng)是一個顯而易見的問題，我們實在太需要更多有個性的產(chǎn)品出現(xiàn)，而不是隨便走進(jìn)哪一間茶葉店里面賣的茶葉都一樣、隨便喝哪個公司的茶葉味道也差不多。期待更多符合消費者口味需求的茶葉出現(xiàn)。
一樹一菩提一花一世界
——品“泡茶英雄會”鐵觀音春茶賽清香型茶王
“這是我今年喝到的最好的一泡鐵觀音春茶。”
最近與幾位愛好茶葉的朋友分享了一泡本周刊“泡茶英雄會”的清香型鐵觀音冠軍茶。在品飲后，擁有近十年制茶經(jīng)驗的朋友不禁夸贊起這泡茶的香氣純凈、馥郁，茶湯的清純鮮爽。
不論是在什么行業(yè)，產(chǎn)品能獲得同行認(rèn)可都實屬不易。但有一句話說得好——你怎么對待別人，別人就怎么對待你。同理，你怎么對待茶葉，茶葉就怎么對待你。
在比賽結(jié)束后，我從多方面了解到，為了參與斗茶賽，這家企業(yè)從位于安溪的茶廠里調(diào)集了多個茶樣，并且在茶樣送達(dá)后又找了幾個業(yè)界朋友一起研究茶樣。這樣的對茶態(tài)度，即使是沒有拿到冠軍也值得尊重，更何況收獲了冠軍后，還能如實告知我們這款茶確實不多。
我們經(jīng)常會聽到“先做人再做事”。我想，在茶業(yè)界整體比較浮躁的情況下，這句話也同樣適用吧，而保持一顆真誠的做茶之心更顯得難能可貴。我想佛家所言“一樹一菩提，一花一世界”正是這個道理，一杯茶就能看出做茶人的態(tài)度和品性。來源：東南快報
