“歐美市場還是很難打入進(jìn)去。”安徽休寧一家茶葉生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，質(zhì)量無法達(dá)標(biāo)、產(chǎn)量上不去、品牌不夠強(qiáng)，是我國茶葉出口的最大阻礙。“其實(shí)這就可以看出，我國茶葉出口還需要大品牌、龍頭企業(yè)來支撐。”該負(fù)責(zé)人表示，我國茶企的癥結(jié)在于企業(yè)主體不強(qiáng)，生產(chǎn)不足。
近些年，歐盟多次提高對我國出口茶葉的農(nóng)殘檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，對此，許多出口茶企已經(jīng)感受到由此帶來的壓力。安徽茶葉進(jìn)出口有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人此前曾表示，隨著歐盟等市場屢屢提高貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)，加之國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本上漲、人民幣升值、貸款和融資成本提高等因素影響，“茶葉出口越來越難做”。
門檻提高出口路坎坷
2月20日，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布消息顯示，歐盟今年將加強(qiáng)對我國5類非動物源食品的進(jìn)口監(jiān)管，即冷凍草莓、芥藍(lán)、干面條、新鮮柚子和茶葉。其中茶重點(diǎn)加強(qiáng)檢測農(nóng)藥殘留，重點(diǎn)檢測項(xiàng)目為噻嗪酮、吡蟲啉，氰戊菊酯等農(nóng)藥殘留，且抽檢比例高達(dá)10%。
據(jù)寧波檢驗(yàn)檢疫局多年來對寧波出口茶葉原料農(nóng)藥殘留監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)分析，茶葉原料中農(nóng)藥檢出主要集中在菊酯類農(nóng)藥和毒死蜱、硫丹等農(nóng)藥品種。這次歐盟加大了對氰戊菊酯、氯氰菊酯等菊酯類農(nóng)藥及丙溴磷、氟樂靈、三唑磷等10種農(nóng)藥的檢查力度，業(yè)內(nèi)認(rèn)為勢必會對茶葉出口歐盟造成影響，且其他貿(mào)易國可能參照歐盟檢測標(biāo)準(zhǔn)。
事實(shí)上，中國茶的出口一直受制于歐盟及日本等設(shè)置的貿(mào)易壁壘。自2011年起，歐盟就加強(qiáng)了對來自中國茶葉農(nóng)藥殘留量的檢查力度：對中國輸歐茶葉采取新的進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施，必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入；規(guī)定中國茶葉須在到港海關(guān)接受官方實(shí)驗(yàn)室的嚴(yán)格檢查，由此前的隨機(jī)抽查改為強(qiáng)制檢查，比例為10%，檢查費(fèi)用由企業(yè)承擔(dān)；如果該批貨物被抽中檢測，則要實(shí)施100%抽樣檢測，同時海關(guān)有權(quán)就地銷毀不達(dá)標(biāo)的茶葉。
福建茶葉進(jìn)出口有限責(zé)任公司總經(jīng)理危賽明告訴記者，目前中國茶葉出口的價格太低，如2011年全國茶葉出口30.2萬噸，總產(chǎn)值不到8億美元，國外檢測費(fèi)用增加，加之國內(nèi)茶葉生產(chǎn)成本上漲、貸款和融資成本提高等因素影響，“茶葉出口越來越難做。”
越來越嚴(yán)格的歐盟標(biāo)準(zhǔn)主要是緣于出口國和進(jìn)口國之間存在利益博弈。中國工程院院士、茶學(xué)專家陳宗懋說：“從世界范圍來看，茶葉的生產(chǎn)量大于銷售量，導(dǎo)致進(jìn)口國占據(jù)優(yōu)勢。歐盟茶葉主要靠進(jìn)口，傾向于制定更為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。中國、印度、印尼、斯里蘭卡、越南以及一些非洲國家是主要茶葉出口國，中國的茶葉農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)與印度、斯里蘭卡等國家相類似，與國際食品法典委員會（CAC）采用同樣的原則，相對較為寬松。”也就是說，茶葉出口國在制定茶葉標(biāo)準(zhǔn)時要綜合考慮茶葉食用安全和商品出口兩個方面。
專家向記者表示，現(xiàn)在全世界的茶葉已經(jīng)供過于求，全球每年茶葉的總需求量約為300萬噸，而目前每年的供給量已達(dá)350萬噸左右，出現(xiàn)了產(chǎn)能過剩局面。中國應(yīng)盡快從“數(shù)量型增長”向“質(zhì)量型增長”轉(zhuǎn)變。不能單純追求產(chǎn)量和面積增長，而應(yīng)圍繞擴(kuò)大效益和增收做文章，才是中國茶產(chǎn)業(yè)的出路。
上市路難行業(yè)期待龍頭
除了出口門檻越來越高，產(chǎn)品類型受到限制外，茶葉交易方式落后，沒有龍頭企業(yè)、缺乏定價權(quán)和話語權(quán)也是茶葉出口艱難的主要原因。中國食品土畜進(jìn)出口商會副會長楊勝軍認(rèn)為，缺乏真正意義的行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌，出口多為原料性產(chǎn)品和大宗散裝茶，加工簡單、技術(shù)含量和附加值低，只能獲取微薄的加工費(fèi)。
由于茶葉生產(chǎn)的特殊性，培育壯大茶葉龍頭企業(yè)，對銜接千家萬戶茶農(nóng)，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推進(jìn)科技提高，提高茶業(yè)整體競爭力，有著不可替換的作用。但目前在全國范圍內(nèi)仍缺少真正的茶葉龍頭企業(yè)，產(chǎn)品特色不強(qiáng)，大部分企業(yè)仍以散貨銷售為主，至今沒有一個叫得響的牌子，這一點(diǎn)在資本市場上也顯得格外突出。從2012年6月6日，福建安溪鐵觀音集團(tuán)股份有限公司(下稱“安溪鐵觀音集團(tuán)”)提交招股說明書，正式叩關(guān)IPO、沖擊“茶業(yè)第一股”，到2013年1月11日，中國證監(jiān)會公布的在審企業(yè)名單顯示，擬主板上市的福建安溪鐵觀音集團(tuán)正式終止審查，遺憾地以“終止審查”的方式暫別IPO之旅。
而另一個福建本土的鐵觀音品牌華祥苑將繼續(xù)沖刺A股“茶葉第一股”。而證監(jiān)會公布的最新的IPO申報(bào)企業(yè)基本信息表，福建茶企華祥苑的審核狀態(tài)已從“初審中”變更為“落實(shí)反饋意見中”。近日，記者電話聯(lián)系了華祥苑茶業(yè)股份有限公司媒體部，其工作人員告訴記者目前處于上市緘默期，不方便接受采訪。
長期關(guān)注并運(yùn)作福建多家企業(yè)成功上市的風(fēng)投人士倪先生表示，2012年8月3日，華祥苑首次出現(xiàn)在深交所預(yù)備上市企業(yè)初審隊(duì)列，安溪鐵觀音集團(tuán)主動撤回IPO申請后，華祥苑成為了又一家走在“上市之路”的茶企，但其能否摘得“茶葉第一股”的桂冠還有一定懸念。倪先生說，近年來國內(nèi)眾多茶企都爭先恐后想上市，不僅如此，各茶葉主產(chǎn)區(qū)的地方政府，也爭相出臺扶持政策，打造茶企上市軍團(tuán)。福建目前除華祥苑外，八馬、日春、三和、中閩魏氏、大自然等茶企，都還在資本市場道路上沖刺著。
中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶接受記者采訪時則表示，安溪鐵觀音集團(tuán)的IPO探路是茶企進(jìn)軍資本市場的風(fēng)向標(biāo)，它的影響也是行業(yè)性，說明茶行業(yè)的運(yùn)營模式、盈利模式還有待資本市場認(rèn)同。“安溪鐵觀音止步IPO，關(guān)鍵是茶產(chǎn)業(yè)鏈模式未良性循環(huán)。安溪鐵觀音集團(tuán)毛茶的采購量占到90%以上，這就隱含了眾多風(fēng)險因素，特別是食品安全風(fēng)險。同時，去年以來，受經(jīng)濟(jì)環(huán)境和茶葉銷售熱點(diǎn)（紅茶和黑茶興起）的影響，安溪鐵觀音整體市場份額下滑很大，有的茶企下滑幅度達(dá)20%以上。”資深茶人、北京蘇茶茶業(yè)有限公司蘇健民說。
