今年受疫情影響，春茶季變得有些特殊。2月12日，市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局專門下發(fā)通知，對今年疫情防控期間的春茶生產(chǎn)進(jìn)行了部署。西湖景區(qū)也研究出臺(tái)了《西湖風(fēng)景名勝區(qū)關(guān)于做好2020年疫情防控形勢下西湖龍井茶生產(chǎn)管理的指導(dǎo)意見》《關(guān)于做好2020年西湖龍井茶證明標(biāo)識(shí)發(fā)放管理的通知》。
隨著這幾天氣溫陸續(xù)升高，景區(qū)部分茶樹開始冒出芽尖。茶農(nóng)、茶企們忙碌了起來，為茶葉的采摘、安全生產(chǎn)做準(zhǔn)備。
龍井村
包車+安排住宿，讓春茶采摘不耽誤
龍井村位于西湖風(fēng)景名勝區(qū)龍井茶基地一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)，是浙江省的第一批“千年古村落”。作為采茶歷史最為久遠(yuǎn)的茶村之一，茶葉是村里大部分村民一年中最重要的收入。為此，早在二月，龍井村就提早部署，為春茶的各項(xiàng)工作進(jìn)行準(zhǔn)備。
龍井村黨總支書記錢衛(wèi)國告訴記者，經(jīng)過前期摸排，龍井村春茶時(shí)期所需的外來人員是1593人，包括采茶工、炒茶工等。目前，村里已出了方案，來解決這些人員的包車和住宿問題。
“目前看來，整個(gè)人員缺口基本可以解決。有些村民找來了朋友和兄弟姐妹幫忙采茶，有些不方便過來的采茶工，我們也安排了車輛去接。”
錢衛(wèi)國說，現(xiàn)在村里最早的一批茶葉估計(jì)10日左右就要采摘了，如果天氣沒有大變化，預(yù)計(jì)下周第一趟包車就要出發(fā)。
“在我們村，茶葉是老百姓一年的經(jīng)濟(jì)收入，所以肯定要落實(shí)好，我們算下來包車的費(fèi)用會(huì)在32萬左右。后面具體怎么補(bǔ)貼、怎么結(jié)算，會(huì)根據(jù)區(qū)里的政策進(jìn)行核算，最大程度保障百姓的利益。”
記者看到，在龍井村內(nèi)，還搭建了18個(gè)集裝箱，這都是為了此次外來采茶工特別準(zhǔn)備的。
“目前需要住宿的外來人員約1400人，村民家里可解決1000人，還有400個(gè)人左右，我們就采取借用民宿和租用集裝箱，來安排他們居住，并按照要求4平方米住一個(gè)人。”
錢衛(wèi)國介紹，為了最大程度保障茶葉的安全，對于這批外來人員的健康情況，村里也會(huì)嚴(yán)格篩選，需檢查綠碼和體溫正常，才能回杭進(jìn)村。對于之后的采摘，龍井村也將會(huì)讓大家按要求佩戴口罩，測體溫、消毒等，做好防疫各項(xiàng)措施。
茶企開拓線上售賣新渠道，消費(fèi)不確定性是最大困境
2月17日，杭州西湖龍井茶葉有限公司開始復(fù)工。董事長戚英杰一早來到了辦公室，將前期采購的口罩、消毒液、測溫槍，陸續(xù)準(zhǔn)備到位。
作為一家傳統(tǒng)的老牌茶企，這次杭州西湖龍井茶葉有限公司受疫情影響不小。“我們線上線下都有門店，其中線下門店全國有200多家，有很多門店目前都還開不了門。”戚英杰表示，往年這時(shí)候，有60%到70%的訂單量已要下來了，而今年和往年比少了一半。目前來看，經(jīng)銷商下訂單的欲望不是很高，消費(fèi)的不確定性對今年茶葉的銷售造成了影響。
“接下來還是要大力推廣線上銷售，比如在天貓、京東做活動(dòng)，嘗試直播等，拓寬線上渠道。”戚英杰說。
除了茶企，往年一到春茶季，許多茶客會(huì)選擇上山進(jìn)村吃個(gè)農(nóng)家樂，然后順帶買一些新茶。記者從部分茶農(nóng)這里了解到，目前有不少老顧客已經(jīng)打電話或發(fā)微信來預(yù)定，一些茶農(nóng)還試著開起了網(wǎng)店，進(jìn)行線上西湖龍井茶的預(yù)定和售賣。
西湖景區(qū)50萬只口罩保障茶葉生產(chǎn)，景區(qū)出臺(tái)相關(guān)補(bǔ)助政策
為做好疫情防控形勢下西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，近日，《西湖風(fēng)景名勝區(qū)2020年積極應(yīng)對新冠肺炎疫情支持西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持意見》（以下簡稱扶持意見）出臺(tái)。
扶持意見指出，以村社或街道為單位到非疫區(qū)集中組織健康采茶工，經(jīng)身份核實(shí)、健康情況評估后，以集體包車形式來杭，集體包車費(fèi)用按100元/人標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)助。春茶采摘期間采茶工防疫物資和安全保障補(bǔ)助，對用于購買個(gè)人防護(hù)物資（口罩、消毒水等）、人身保險(xiǎn)、健康體檢等人身安全保障等費(fèi)用，按100元/人標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)助。對給予采茶工提供住宿的民宿單位，按照20元/人/天進(jìn)行補(bǔ)助，單人補(bǔ)助時(shí)間最長不超過25天。對生產(chǎn)企業(yè)開展茶葉加工設(shè)備、儀器等購置，按購置額40%以內(nèi)進(jìn)行補(bǔ)助，單個(gè)茶廠最高補(bǔ)助不超過20萬元。對收購西湖龍井茶一級(jí)保護(hù)區(qū)茶農(nóng)的干茶（鮮葉4斤折合干茶1斤）數(shù)量在1000-10000公斤的給予3萬-25萬元補(bǔ)助。
據(jù)了解，此次扶持意見從全力做好春茶采摘準(zhǔn)備，積極做好茶葉生產(chǎn)加工，建立緊密聯(lián)系茶農(nóng)機(jī)制，引導(dǎo)產(chǎn)品拓寬線上銷售，提升西湖龍井茶質(zhì)量水平等多個(gè)方面，細(xì)化了補(bǔ)貼方案與細(xì)則，通過不同角度，來幫助茶農(nóng)、茶企渡過難關(guān)。
名勝區(qū)西湖街道的工作人員告訴記者，目前，街道已采購了50萬只口罩，來保障后續(xù)的茶葉采摘工作。對于茶工的住宿問題，主要通過四個(gè)途徑解決，分別是茶農(nóng)自住房、村集體房產(chǎn)、民宿、臨時(shí)搭建房。對于外地茶工較少的村，如茅家埠、梵村、九溪、靈隱，主要由茶農(nóng)自有房產(chǎn)解決住宿問題；外地茶工較多的村，如梅家塢、龍井、翁家山、滿覺隴、楊梅嶺、雙峰，除茶農(nóng)自有房產(chǎn)外，還需征用轄區(qū)民宿、村集體房產(chǎn)，搭建臨時(shí)房來解決。接下來，景區(qū)各村社將繼續(xù)實(shí)施網(wǎng)格化分級(jí)管理，借用科技和數(shù)據(jù)平臺(tái)，高效開展管理和防控工作。
