“色綠、香郁、味甘、形美”的西湖龍井是杭州的一張金名片。西湖龍井為中國(guó)十大名茶之首，又以明前茶和雨前茶為上品。在茶產(chǎn)地翁家山，記者看到部分“龍井43號(hào)”茶樹(shù)已開(kāi)始冒新芽。
據(jù)悉，因地勢(shì)占優(yōu)，翁家山是近年西湖龍井頭茶的產(chǎn)出地。
孫斌是翁家山的茶農(nóng)，家中有12畝西湖龍井茶園。每天在山里觀察茶葉長(zhǎng)勢(shì)的他說(shuō)，因暖冬影響，今年西湖龍井采摘時(shí)間大抵會(huì)較往年略微提前，時(shí)間約在3月中旬，規(guī)模開(kāi)采一般要到3月下旬。
“目前，翁家山的采茶工缺口還有1000人左右，大部分采茶工因疫情影響仍處于觀望狀態(tài)，或無(wú)法按時(shí)抵達(dá)杭州。”孫斌介紹，采茶工招工難是目前當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)最頭疼的事。
雖然采茶工能否能夠完全到位還是未知數(shù)，但在西湖街道龍井村，不少茶農(nóng)亦開(kāi)始打掃房間、清洗工具，為采茶做準(zhǔn)備。
龍井村黨總支書(shū)記錢(qián)衛(wèi)國(guó)介紹，龍井村目前仍要求出示綠碼才能進(jìn)入，同時(shí)要求每位茶農(nóng)為采茶工準(zhǔn)備的住宿空間不得低于4平方米，盡可能做好防控防疫工作。
為了在復(fù)工復(fù)產(chǎn)的同時(shí)嚴(yán)守防疫關(guān)，記者從西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)了解到，今年線下西湖龍井茶開(kāi)茶節(jié)活動(dòng)已經(jīng)取消，并倡導(dǎo)各經(jīng)營(yíng)主體加強(qiáng)網(wǎng)上宣傳，開(kāi)發(fā)線上銷(xiāo)售渠道，使用線上交易和現(xiàn)代物流手段，引導(dǎo)熟悉的消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)渠道(網(wǎng)店、微信等)購(gòu)買(mǎi)。據(jù)西湖風(fēng)景名勝區(qū)管委會(huì)官方初步預(yù)計(jì)，今年線上的龍井茶銷(xiāo)售比例會(huì)增加。
已經(jīng)從事了七年茶葉生意的杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長(zhǎng)戚英杰也認(rèn)為，今年的銷(xiāo)售將以線上為主，保證物流的通常就非常重要。
此外，疫情對(duì)今年新茶價(jià)格影響目前尚難以判斷。
