如何種好茶葉?貴州省農(nóng)科院為你梳理了這些管理要點

  眼看到了春耕農(nóng)時,貴州茶區(qū)即將進入春茶生產(chǎn)階段。疫情期間如何一手抓防疫、一手抓發(fā)展?近日貴州省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所編寫了茶園生產(chǎn)管理技術要點,提醒全省企業(yè)、合作社和茶農(nóng),疫情期間這樣抓好茶園生產(chǎn)管理。
  幼齡茶園
 
  1.抗旱保苗
 
  茶苗移栽后要保持根部附近土壤濕潤,連續(xù)7-10天不下雨,有條件的茶園應土壤干濕情況及時澆水。
 
  2.及時補苗
 
  對缺窩斷行的茶園,采用同一品種的合格健壯茶苗進行補植,加強管護后使其長勢一致。補苗的品種、方法、時間與新植茶園相同。補植品種須與種植品種相同。
 
  3.淺耕除草
 
  抓住晴好天氣,及時采用人工或機械清除行間雜草,溝植茶園結合施肥進行填土,茶溝已經(jīng)填平的結合施肥進行淺耕,深度15~20厘米為宜。嚴禁使用草甘膦等除草劑。
 
  4.科學施肥
 
  一般在春茶萌動前20-30天左右施入,每畝施茶葉專用肥或復合肥20-30公斤/畝,同時配施一定量的磷鉀肥。施肥距離茶樹根頸5~10厘米開溝或打窩施肥,施肥深度10~15厘米,施肥后覆土蓋實。

5.合理修剪
 
  春茶采摘結束后,根據(jù)樹齡、苗情適時修剪,定型修剪是苗高達到25-30厘米,有1-2個分枝時,在離地面15-20厘米處剪去頂部多余部分,留側枝。輕修剪是在上年剪口的基礎上提高5-10厘米剪去以上部分的枝條。
 
  6.生態(tài)建設
 
  在主要道路、溝渠兩邊種植行道樹,梯壁坎邊種草。茶園內(nèi)宜間作銀杏、桂花等林木,可參照《貴州省茶園間作樹木及技術要點》。套種與茶樹無共生病蟲害,具有食、藥、飼、肥等經(jīng)濟效益的多年生矮桿草本植物。
 
  成齡茶園
 
  1.中耕施肥
 
  淺耕松土是春茶增產(chǎn)的重要措施之一。春季結合除草施肥進行淺耕,有利于土溫回升,促進春茶提早萌發(fā)。春肥一般在茶芽萌發(fā)前30-40天進行,結合淺耕除草施用茶葉專用肥或復合肥40-50公斤/畝,沿樹冠邊緣開溝10~15厘米施肥,邊施邊蓋土。
 
  受凍茶園,在春季要增加肥水投入,以有機肥為主,合理搭配氮磷鉀肥,同時及時灌溉,保證樹體生長需要。
 
  2.合理修剪
 
  根據(jù)茶園情況,在2月中下旬以前進行輕修剪,一般在棚面上剪去徒長枝、病蟲枝、受凍枝葉,高度為3-5厘米左右。
 
  受凍茶園修剪時間應在氣溫回升不會再引起嚴重凍害后再進行,修剪深度根據(jù)受凍程度輕重不同而異,以剪口比凍死部位深1-2厘米為宜。對于受凍較輕如只有葉片邊緣受凍的茶樹則不必修剪。
 
  3.病蟲防控
 
  秋冬季未進行封園管理的茶園,可在春茶采摘前,噴施99%礦物油+0.136%赤·吲乙·蕓可濕性粉劑,稀釋倍數(shù)分別為150倍和7500倍,畝用藥液量75公斤;或42%寡糖·硫磺懸浮劑300倍稀釋液噴施,畝用藥液量75公斤;或45%晶體石硫合劑畝用250-300克,兌水75公斤葉面噴霧,降低蟲口基數(shù),壓低病害的孢子量和菌絲量,提高茶樹的抗逆性。茶樹受凍后樹勢衰弱,對病蟲的抵抗力相對減弱,容易發(fā)生多種病蟲害。根據(jù)蟲情,及時采用農(nóng)藝措施、物理措施進行病蟲防控。4.適時采摘
 
  茶樹具有“早采早發(fā)、越采越發(fā)”的特點,當茶樹有10%左右的芽葉達到采摘標準時即可開園采茶。做好產(chǎn)品結構調(diào)整,企業(yè)和合作社提早謀劃好開采時間,制定茶青采摘標準和采摘方法,少采或不采獨芽,多采一芽一葉、二葉、三葉,提倡雙手采。在倒春寒、冰雹等氣象災害來臨之前,要注意及時搶采。
 
  5.災害預防
 
  貴州早春天氣變化莫測,氣溫乍暖乍寒,易發(fā)生低溫凍害、倒春寒、冰雹等氣象災害。注意天氣預報,及時了解氣溫動向,做好氣象災害防御準備,在低溫來臨前利用多層遮陽網(wǎng)或無紡布等對茶蓬面進行覆蓋,能提高茶叢溫度2℃左右,防霜凍效果較好,并能夠顯著促進茶樹凍害后的恢復生長。清理茶園道路和排灌系統(tǒng),做到灌能進,澇能排。
 
  三、加強疫情期間防疫措施
 
  1.加強宣傳。充分認識茶葉生產(chǎn)對脫貧攻堅大局和社會穩(wěn)定的重要意義,在滿足隔離要求的基礎上,切實抓好春茶生產(chǎn),引導企業(yè)、合作社盡快恢復生產(chǎn)。

  2.提前組織務工人員。應根據(jù)疫情情況,在當?shù)禺a(chǎn)業(yè)主管部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)下,做好采茶工和加工人員的招聘工作。與往年采茶工輸入地經(jīng)紀人保持聯(lián)系,做好信息溝通,以便疫情過后及時解決采茶用工。合理利用茶區(qū)山地地形坡度大、高差錯落的天然阻隔條件,組織本地因疫情未外出打工的、身體健康的男女勞動力臨時從事采茶等工作。
 
  3.確保防控措施到位。一是企業(yè)、合作社要免費配備口罩、斗笠、雨衣、雨靴等必要的防護用品,在衛(wèi)生間配足洗手液、肥皂、擦手紙等衛(wèi)生用品。二是務工人員檢測體溫正常后方可上崗作業(yè);三是務工人員必須全程正確佩戴口罩,勤于洗手;四是生產(chǎn)工具專人專用,定時消毒;五是務工人員田間分散作業(yè),相距2-3米,處于同一風向、避免扎堆操作,做好安全防護。
 
  注:文來源天眼新聞,作者王維維、裴曉紅,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
責編: 墨墨001
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