展示活動(dòng)的節(jié)目豐富多彩，精彩紛呈。主辦方邀請了將樂職業(yè)中專學(xué)校、將樂縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)、將樂縣城關(guān)小學(xué)的表演者，為現(xiàn)場觀眾演唱?jiǎng)勇牭膶防薏韪琛毒瓷峡图倚腋２琛贰犊图依薏柚{》，還特邀資深擂茶文化宣講人、將樂縣文化館副館長肖師華到場為觀眾介紹擂茶的歷史、典故和制作方法。舞臺(tái)下方安排了20套擂茶工具。20名擂茶藝人分別現(xiàn)場演示制作擂茶。不僅如此，觀眾還可以親自上手操作。
擂茶，是將樂人日常生活中的重要內(nèi)容。在將樂，家家有擂缽，請人喝擂茶是當(dāng)?shù)刈钇胀?、最隆重的待客禮節(jié)。凡是人們結(jié)婚、添丁、喬遷、參軍、提干、升學(xué)、做壽，都要做擂茶，喝擂茶。“將樂擂茶”歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，被譽(yù)為“中國茶文化的活化石”。2008年，福建省人民政府將其列入第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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