德陽(yáng)市疾控中心積極開(kāi)展普洱茶微生物指標(biāo)監(jiān)測(cè)工作

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　　為及時(shí)了解掌握普洱茶微生物污染情況，按照《德陽(yáng)市2019年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》的要求，德陽(yáng)市疾控中心食安所于6月10日，對(duì)德陽(yáng)市售普洱茶進(jìn)行了第二季度常規(guī)監(jiān)測(cè)，樣品覆蓋了普洱熟茶與生茶、緊壓茶與散茶。
　　共采集普洱茶樣品6份，指標(biāo)24項(xiàng)次，主要檢測(cè)指標(biāo)為：菌落總數(shù)、大腸埃希氏菌、霉菌、酵母，監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)主要為食品流通環(huán)節(jié)，目前所有樣品正在檢測(cè)中。
 
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責(zé)編： 墨墨001
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