“感恩天地，仙芽一片茶農(nóng)富；德惠鄉(xiāng)關(guān)，佳茗千杯遠(yuǎn)客歡。”6月1日，由感德鎮(zhèn)與泉州高速公路共同主辦的2019首屆“泉州高速杯”感德春季鐵觀音茶王賽在莆永高速感德段槐植服務(wù)區(qū)拉開了序幕?，F(xiàn)場亮點(diǎn)頻現(xiàn)，精彩紛呈。副縣長肖印章出席活動(dòng)，并為茶王獲得者頒獎(jiǎng)。
“高速”茶香引客來
“砰！”隨著開賽鑼鼓敲響，來自感德鎮(zhèn)境內(nèi)廣大茶農(nóng)、茶商、茶葉合作社和茶葉企業(yè)的245個(gè)選送參賽茶樣進(jìn)入評比。在高速服務(wù)區(qū)大廳的評審現(xiàn)場，專家評委從外形、香氣、滋味、湯色、葉底等方面對參賽選送的茶樣進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致地評審，氣氛一派火熱。而在高速服務(wù)區(qū)廣場搭建的舞臺(tái)上，茶歌舞節(jié)目精彩紛呈，茶與文化、藝術(shù)完美融合，吸引了大量游客和當(dāng)?shù)厥忻瘢皝碛^看品評師專業(yè)的評茶，探視茶王產(chǎn)生過程。
廣場上，琦泰茶業(yè)、慶蕓茶業(yè)、老固茶業(yè)、怡芳茶廠等感德鎮(zhèn)有影響力13家茶企、合作社參與展示，愛茶人圍桌斗茶、擺茶、品茶。石門玉湖殿、保生大帝文化園、龍通土樓（崇墉永峙土樓）等鄉(xiāng)村特色旅游景點(diǎn)介紹引人入勝，現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，熙來攘往，好不熱鬧。
茶王賽專家審評現(xiàn)場
“整個(gè)服務(wù)區(qū)茶香四溢。”來自南京游客沈先生和他兩位朋友一大半天都泡在賽茶現(xiàn)場，哪里熱鬧往哪里鉆，說生平第一次見識這么多好茶。
感德鎮(zhèn)鎮(zhèn)長林清杰介紹，舉辦茶王賽旨在以黨的十九大精神為指引，深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略部署，展示茶鄉(xiāng)民俗風(fēng)情風(fēng)貌，以及感德鐵觀音獨(dú)特的品質(zhì)魅力和文化底蘊(yùn)，持續(xù)推動(dòng)感德茶產(chǎn)業(yè)二次騰飛。此次，選擇在高速服務(wù)區(qū)舉辦茶王賽，是鎮(zhèn)黨委、政府茶葉推廣營銷策略的一次探索實(shí)踐，借力高速服務(wù)區(qū)密集的車流、人流，把消費(fèi)者和愛茶人“請進(jìn)來”，體驗(yàn)感德茶文化，最終實(shí)現(xiàn)提升感德鐵觀音品牌知名度、美譽(yù)度的目的，也推動(dòng)感德茶文化和高速服務(wù)區(qū)資源整合。
“這是一次對‘高速+旅游’模式的新探索，更是高速服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級的有益嘗試。”福建高速集團(tuán)泉州管理分公司副經(jīng)理杜火南表示。希望通過此次活動(dòng)，能多角度了解安溪人文特色與高速文化，真正實(shí)現(xiàn)安溪茶文化與高速旅游的共觀共享。
感德鎮(zhèn)地處安溪縣西北部，面積221.78平方公里。境內(nèi)坐落省級自然保護(hù)區(qū)云中山風(fēng)景區(qū)，有安溪第一高山——云中山主峰海拔高達(dá)1600米的太華山，群巒疊嶂，水秀山靈。感德鎮(zhèn)氣候溫和濕潤，土質(zhì)肥沃，大多數(shù)地區(qū)海拔高達(dá)500多米，種茶環(huán)境得天獨(dú)厚，十分適宜茶樹生長，是聞名遐邇的安溪鐵觀音核心產(chǎn)區(qū)和優(yōu)質(zhì)安溪鐵觀音重要產(chǎn)區(qū)，素有“中國茶葉第一鎮(zhèn)”稱號。
茶王扶貧奔小康
經(jīng)過近六個(gè)小時(shí)緊張、公正的審評，最終產(chǎn)生金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名、優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)20名。來自翁山茶業(yè)感德收購點(diǎn)的茶樣榮獲金獎(jiǎng)。
監(jiān)評林松洲介紹，這次評審由縣茶葉專家組成評委組，采用密碼評審，根據(jù)內(nèi)外質(zhì)，綜合評審。茶王賽體現(xiàn)的是在茶園管理、茶葉制作工藝的比拼，經(jīng)過初選、入圍、總決賽等激烈的角逐，評委們優(yōu)中選優(yōu)，并通過票數(shù)決定比賽結(jié)果。
茶王賽現(xiàn)場舉行拍賣活動(dòng)，50克茶王拍得39800元，款項(xiàng)悉數(shù)用于扶危助困。
此次活動(dòng)還特設(shè)了茶王扶貧義拍環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場50克的茶王經(jīng)過激烈地競拍角逐，最后以3.98萬元的最高價(jià)被來自湖北奧力龍食品有限公司的汪革命先生獲得，所得款項(xiàng)悉數(shù)用于十名貧困戶扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金，助推扶貧事業(yè)發(fā)展。
據(jù)感德鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長陳沄龍介紹，這十名貧困戶是通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展脫貧一批的代表，2016年以來我鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，合理發(fā)放資金，在各級扶貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金對他們進(jìn)行幫扶下，他們已經(jīng)在茶產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、米粉加工等方面有明顯收入成效。全鎮(zhèn)貧困戶雖然已經(jīng)全面脫貧，但是感德鎮(zhèn)仍然繼續(xù)幫扶，政策不變，力度不減，對于有發(fā)展產(chǎn)業(yè)的貧困戶，利用各部門產(chǎn)業(yè)幫扶政策，組織相關(guān)方面培訓(xùn)，讓他們能夠大膽往發(fā)展產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)通過產(chǎn)業(yè)發(fā)展增加家庭收入，進(jìn)一步鞏固脫貧成果。
近年來，感德鎮(zhèn)不斷因地制宜，因戶施策，利用黨建引領(lǐng)，全方位助力脫貧攻堅(jiān)。四個(gè)建檔立卡貧困村通過光伏發(fā)電掛鉤貧困戶方式促進(jìn)村財(cái)和貧困戶收入。通過招商引資與扶貧相結(jié)合模式，通過引進(jìn)沃田園公司扭轉(zhuǎn)爐地村貧困戶茶園，讓貧困戶沒有牽掛外出務(wù)工的同時(shí)還能得到茶園扭轉(zhuǎn)分酬，增加貧困戶收入；引進(jìn)宏翔箱包廠盤活剩余勞動(dòng)力，解決部分貧困戶就業(yè)問題。利用感德鐵觀音制作技術(shù)研究會(huì)與22個(gè)村黨支部結(jié)對共建，不定時(shí)的入村對缺制茶技術(shù)的群眾進(jìn)行技術(shù)宣講。
開啟吃茶新時(shí)代
“茶食品有淡淡茶香、潤滑可口、提神開胃。”活動(dòng)現(xiàn)場，佛羅花公司準(zhǔn)備了650份鐵觀音茶食品(鐵觀音涼面+手工饅頭、水餃、扁食)冷食小套餐，20分鐘內(nèi)被茶鄉(xiāng)人民和外來客商分享一空并取得廣泛好評！
感德茶企設(shè)立攤位進(jìn)行展示
“茶葉具有保健功能已經(jīng)廣為人知。謀求茶葉的未來發(fā)展,加強(qiáng)茶葉深加工是必然趨勢。茶食品就是茶葉深加工的一個(gè)重要方面。”佛羅花公司營銷負(fù)責(zé)人劉雙藝介紹，公司在茶食品領(lǐng)域的應(yīng)用研究正積極展開，利用先進(jìn)的技術(shù)、設(shè)備，結(jié)合安溪本土豐富、優(yōu)質(zhì)的茶葉原材料優(yōu)勢，發(fā)展茶食品，為人們提供了健康美味的食品,順應(yīng)了人們對低熱量、高營養(yǎng)、保健化、便捷化、多元化的飲食要求,發(fā)展前景看好。“企業(yè)首先開發(fā)了以鐵觀音為主的系列茶粉，陸續(xù)上市各種抹茶食品系列產(chǎn)品，今年已有部分產(chǎn)品批量生產(chǎn)，已經(jīng)接到2000多萬元訂單。”
感德茶王品鑒會(huì)吸引中外茶友
據(jù)了解，佛羅花（福建）綜合農(nóng)業(yè)科技有限公司于2017年6月投資建立，公司以茶葉綜合開發(fā)、全價(jià)利用和茶業(yè)多元化發(fā)展為主攻方向，主要產(chǎn)品有鐵觀音、蜜茶、烏龍茶粉、茶飲料、茶食品、茶日用品及植物功能飲料等。
公司已投資一億多元在感德建設(shè)茶葉及中草藥綜合開發(fā)生產(chǎn)基地，現(xiàn)已建設(shè)生產(chǎn)廠房兩棟，研發(fā)實(shí)驗(yàn)辦公樓一棟，規(guī)劃建設(shè)茶葉及中草藥深加工生產(chǎn)線12條；投資5000萬元在桃舟建設(shè)名貴食用菌、中草藥培育種植基地及茶葉深加工全自動(dòng)流水線，現(xiàn)已建設(shè)智能溫室和鋼構(gòu)廠房各一棟。項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后預(yù)計(jì)年產(chǎn)值超過三億元，納稅一千萬元。
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