本次活動(dòng)期間，全市開展茶葉品質(zhì)鑒評(píng)、專家講座、品牌發(fā)展論壇等主題活動(dòng)。其中，茶葉品質(zhì)鑒評(píng)活動(dòng)邀請(qǐng)了7名茶葉專家和2名網(wǎng)絡(luò)征集的大眾評(píng)委組成專家組，按照國家標(biāo)準(zhǔn)茶葉感官評(píng)審方法，對(duì)60余家茶葉生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)選送的100余件明星產(chǎn)品樣品進(jìn)行審評(píng)。根據(jù)現(xiàn)場評(píng)審結(jié)果，全市將評(píng)選表彰宜昌宜紅獎(jiǎng)（金獎(jiǎng)1名、銀獎(jiǎng)2名、銅獎(jiǎng)3名）、宜昌五大名優(yōu)綠茶、三大綠茶創(chuàng)新品牌、宜昌三大特色名茶。專家講座活動(dòng)邀請(qǐng)了中國農(nóng)科院茶葉研究所茶葉專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教授來宜授課。在品牌發(fā)展論壇活動(dòng)中，蕭氏、采花等茶葉龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人將現(xiàn)場分享企業(yè)經(jīng)營體會(huì)，共謀茶產(chǎn)業(yè)提升路徑。
此外，本地知名茶文化研究人士通過茶文化知識(shí)專題講座、茶藝表演等方式，向市民普及茶文化知識(shí)。
