早在2002年，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)發(fā)起了“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項目，旨在建立全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及其有關(guān)的景觀、生物多樣性、知識和文化保護(hù)體系。與一般文化遺產(chǎn)有所不同，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個開放、動態(tài)的系統(tǒng)，在保護(hù)過程中，既要對傳統(tǒng)生產(chǎn)方式、傳統(tǒng)物種等遺傳資源進(jìn)行保護(hù)，也要讓當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)有所發(fā)展、百姓生活有所提高。
安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)是以傳統(tǒng)鐵觀音品種選育、種植栽培、植保管理、采制工藝和茶文化為核心的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，以及該系統(tǒng)在生產(chǎn)過程中孕育的生物多樣性，發(fā)揮的生態(tài)系統(tǒng)功能，呈現(xiàn)的人文和自然景觀特征。該系統(tǒng)的核心區(qū)位于安溪縣西坪鎮(zhèn)，包括松巖、堯山、堯陽、上堯、南陽5個村。
2014年5月，農(nóng)業(yè)部公布安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)為第二批中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)之一。今年1月，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”申報“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”工作正式啟動。當(dāng)前，申報工作有序開展，“福建安溪鐵觀音茶文化系統(tǒng)”已進(jìn)入申報“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的預(yù)備名單。
注：信息來源中國新聞網(wǎng)福建新聞，貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
