“回顧往年，我感到廣元茶有特色、安全、品質(zhì)好！更感到，在廣元工作有挑戰(zhàn)性，學(xué)到了書本中許多沒有的知識(shí)和技術(shù)；我結(jié)識(shí)了許多領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)員和茶農(nóng)，他們待我如親人，是我的良師益友。在廣元我度過了人生中最愉快、最有意義的一段時(shí)光。”白堃元說，今年是他認(rèn)識(shí)茶葉，服務(wù)茶葉的60周年，1997年，受中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所委托，參加浙江省對(duì)口幫扶廣元的工作。22年來，見證了廣元茶業(yè)從小到大的成長，茶品牌從無到有的蛻變。廣元茶園面積的擴(kuò)大，產(chǎn)量的增加，質(zhì)量的提高，尤其是茶葉特色產(chǎn)業(yè)的形成，被四川省定格為“三山一早”的省茶葉主產(chǎn)區(qū)，這一系列的成績引人刮目相看。
白堃元向現(xiàn)場參會(huì)茶商介紹，米倉山脈西接摩天嶺，東接大巴山，地處我國大陸南北地理和氣候以及生態(tài)的過渡帶，氣候溫和濕潤，四季分明。廣元的米倉山茶原料全部采自米倉山群山之中，屬高山綠色、有機(jī)茶園，采用先進(jìn)的汽熱殺青和微波干燥，運(yùn)用現(xiàn)代化的先進(jìn)工藝精制而成。其茶葉外形色澤似綠玉、扁平如劍，香氣濃郁高長持久，以栗香為主，時(shí)有蘭花香，滋味鮮爽醇厚，湯色嫩綠明亮，葉底嫩勻肥厚完整，耐沖泡，形成的系列產(chǎn)品受到了廣大消費(fèi)者尤其是中高端消費(fèi)者的一致好評(píng)。今年5月10日為國家品牌日，在上海由五大國字號(hào)的媒體和品牌建設(shè)單位從1293家企業(yè)的品牌進(jìn)行評(píng)比挑選，米倉山茶入選全國百強(qiáng)，位列73名。
廣元黃茶，是中國農(nóng)科院茶研所從天臺(tái)縣群體品種的黃化芽變中選育出中黃1號(hào)為原料所制成的產(chǎn)品，在國內(nèi)僅在廣元旺蒼縣、浙江省天臺(tái)縣和縉云縣建立中黃1號(hào)品種基地約35000余畝，其中旺蒼縣種植10000多畝。廣元黃茶以中黃1號(hào)鮮芽葉，采用綠茶加工工藝制作。茶葉形如小蘭花，葉色金黃，香氣高香悠長，滋味特別鮮爽，回味甘甜，湯色鵝黃、葉底嫩黃。同時(shí)，葉綠素含量低，而葉黃素、胡羅卜素含量較高，從而形成“三黃三高”特色。色黃、湯黃、葉底黃、氨基酸含量高、香氣高、黃色素高。同時(shí)，對(duì)六個(gè)白化品種品質(zhì)研究，審評(píng)結(jié)果相差不多，但黃茶（中黃1號(hào)）分?jǐn)?shù)名列首位。廣元黃茶水侵出43.6%，兒茶素含量10.5%，氨基酸7.6%（最高），茶安酸4.06%，大于氨基酸總量的50%以上。深受市場注目，銷售量日益大增。
七佛貢茶茶區(qū)屬高緯度、高海拔地區(qū)，高山云霧多，晝夜溫差大，空氣溫度大，年積溫高，自然條件優(yōu)越，無任何工業(yè)污染源，有利于優(yōu)質(zhì)茶葉的生長。七佛貢茶歷史悠久，外形扁、平、直、光、細(xì)秀，色澤嫩綠油潤，是廣元扁茶外形最扁的，手工香氣清香而持久，且有蘭花香味，滋味鮮醇回甘，湯色黃綠明亮，葉底勻整明亮。具有外形美觀、內(nèi)質(zhì)優(yōu)、耐沖泡以及早采三天是個(gè)寶等特點(diǎn)，受到了市場的認(rèn)可。七佛貢茶是廣元最早的名茶，屢獲大獎(jiǎng)，在今年5月10日全國區(qū)域品牌評(píng)選中榮獲第108位。
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