湖南常德精心焙制紅茶“武陵紅”

  5月底,由中國茶葉流通協(xié)會和常德市政府聯(lián)合主辦的中國·常德首屆紅茶文化節(jié)暨“武陵紅”品牌推介會在常德舉行。來自全國各地的茶專家、商家齊聚常德,賞武陵茶園,品武陵紅茶。
 
  常德古稱武陵,位于業(yè)界公認產(chǎn)好茶的黃金地帶北緯30度,是我省重要名優(yōu)茶產(chǎn)地。歷史上,常德茶業(yè)貿(mào)易發(fā)達,明清時期武陵紅茶出口量占當時全國紅茶出口總量40%。近年來,常德茶產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展,精心打造了石門銀峰、桃源大葉茶、澧縣雙上綠芽3大縣域品牌。去年,全市新增茶園1.5萬畝,年加工銷售各類茶葉3萬多噸,呈現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收良好勢頭。
 
  為進一步振興茶產(chǎn)業(yè),常德市去年下發(fā)文件,提出了“突破紅茶、提升綠茶、穩(wěn)定黑茶、茶產(chǎn)品多元化”發(fā)展思路。同時,加大品牌整合力度,將縣域內(nèi)各茶類、各品種、各層次茶葉產(chǎn)品整合到一個品牌名下,形成高、中、低檔搭配合理,綠、紅、黑及功能性茶產(chǎn)品緊密結(jié)合的系列茶葉產(chǎn)品體系。今年,常德農(nóng)投公司聯(lián)合優(yōu)勢企業(yè),成立湖南武陵秀峰茶業(yè)公司,瞄準紅茶市場,推出了“武陵紅”這一常德紅茶區(qū)域公共品牌。按照規(guī)劃,力爭到2017年,全市實現(xiàn)茶葉年綜合產(chǎn)值50億元,2020年達到100億元。
 
  “武陵紅”作為常德紅茶區(qū)域公共品牌,建立在桃源大葉、石門高山茶等優(yōu)質(zhì)茶葉的基礎(chǔ)上。中國茶葉流通協(xié)會名茶專業(yè)委員會組織專家現(xiàn)場品鑒,一致認為其擁有“金紅湯、花果香、甘香味”等鮮明特點。據(jù)了解,為了標準化固定“武陵紅”花果香傳統(tǒng)工藝,省茶葉研究所已運用高科技分子分析技術(shù),鎖定“武陵紅”自然的“花果香”。
責編: 米渣
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