都說(shuō)“明前茶，貴如金”，加之今年初寒潮影響茶葉產(chǎn)量和春茶開(kāi)采上市時(shí)間，不少茶友擔(dān)憂：今年春茶價(jià)格會(huì)不會(huì)上漲？據(jù)記者了解，上海市茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)就當(dāng)前各茶區(qū)已上市春茶價(jià)格和預(yù)計(jì)價(jià)格來(lái)看，今年價(jià)格或與往年持平，波動(dòng)不會(huì)很大，具體價(jià)格仍要視未來(lái)天氣而定。
近日來(lái)，市茶葉協(xié)會(huì)從各茶產(chǎn)地獲悉，浙江、安徽、江蘇等主要產(chǎn)茶區(qū)雖有寒流來(lái)襲，但因入春氣溫回升較快，因此對(duì)整體茶情影響不大。浙江杭州地區(qū)近期因氣溫偏高，43號(hào)龍井已萌芽，預(yù)計(jì)開(kāi)采時(shí)間在3月中旬，而另一款龍井－－群體種開(kāi)采預(yù)計(jì)在3月下旬。黃山毛峰等預(yù)計(jì)3月上中旬開(kāi)采，蘇州洞庭碧螺春開(kāi)采預(yù)計(jì)3月中旬，總量不足100噸，高檔茶量相對(duì)減少。此外，福鼎白茶和云南普洱茶預(yù)計(jì)3月15日到3月20日也可采摘，由于今年寒流與倒春寒的影響，整體產(chǎn)量沒(méi)有去年多，但品質(zhì)或優(yōu)于往年。
記者獲悉，目前已開(kāi)采春茶茶區(qū)有：廣西宗左市龍州縣、柳州市三江縣、能水縣、四川宜賓、貴州水城縣、石阡縣等，這些茶已陸續(xù)上市，海南五指山的春茶已經(jīng)出到第二批春茶。
對(duì)于今年春茶的整體價(jià)格，市茶葉協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，價(jià)格和茶品質(zhì)量密切相關(guān)，從調(diào)查看，今年的茶品整體品質(zhì)優(yōu)于往年，加上受市場(chǎng)、產(chǎn)量和采摘成本等多重因素的影響，2016年春茶價(jià)格可能呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)。“由于2015年綠茶尤其是高檔綠茶的庫(kù)存量較大，采購(gòu)時(shí)需慎重選擇，避免將陳茶當(dāng)新茶。”上述負(fù)責(zé)人提醒茶商與消費(fèi)者。
