春茶放進(jìn)熱水瓶 保存效果不錯

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　　眼下正是春茶上市的季節(jié)，近日不少市民來電詢問：“如何正確儲存茶葉，使之保持新鮮？” 
　　對此，蕭氏茶業(yè)公司茶葉加工廠廠長沈義鋒告訴記者，保證低溫、干燥、缺氧、避光與無異味的環(huán)境是茶葉儲存的關(guān)鍵，“一定要做好茶葉的密封”。
 
　　沈義鋒說，現(xiàn)在家庭儲藏茶葉普遍都是將茶葉放在冰箱里，這是正確的方法，“但在放入冰箱保存時，一定要避免和有異味的東西放在一起，以免影響茶葉的口感。”
 
　　除了冰箱儲藏之外，沈義鋒表示，將茶葉放在干燥的熱水瓶中，也是一種不錯的儲藏方式。把瓶膽的空間裝滿茶葉，塞好塞子。若一時不飲用，可用蠟封口，這樣可以保存數(shù)月，仍如新茶，但在保存時，一定要保持茶葉的干燥。
 
責(zé)編： 語笑嫣然
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