茶館的主要功能——依時而變換

　　茶館的主要功能——依時而變換
　　豐富從以上對茶館變遷的階段的總結中我們可以看到，隨著社會的政治、經(jīng)濟、風俗的變化，茶館的功能在不斷地變化、發(fā)展和豐富著?？梢哉f，茶館的發(fā)展史就是茶館功能不斷變化豐富的歷史。社會變化造就的對茶館的新需求促使茶館功能變化、豐富；茶館新增的功能更引導了茶客需求的增加和豐富，這是幾千年來古老的茶館行業(yè)的生存基礎，也是茶館企業(yè)的經(jīng)營之道。從古至今，無論茶館提供過怎樣的產(chǎn)品，對于社會來講，各時期的茶館場所都能具有以下功能，或全部，或擁有其中部分。現(xiàn)代茶館經(jīng)營者只有深入了解茶館在茶客心中的功能定位，了解茶館和茶客的意義，才能夠真正把握市場需求，占領市場。