修剪對(duì)茶樹生理的調(diào)節(jié)作用

　　修剪對(duì)茶樹生理的調(diào)節(jié)作用
　　修剪是茶樹樹冠管理的重要措施，能明顯的調(diào)節(jié)茶樹的生理機(jī)能。茶樹的頂芽與側(cè)芽由于發(fā)育遲早和所處的部位不同，在生長(zhǎng)上有著制約與被制約的關(guān)系。當(dāng)頂芽生長(zhǎng)時(shí)，側(cè)芽處于被抑制狀態(tài)。由于側(cè)芽被抑制，營(yíng)養(yǎng)集中供給頂芽，因此頂芽生長(zhǎng)表現(xiàn)出明顯的優(yōu)勢(shì)。這種生理現(xiàn)象使茶樹不斷向上發(fā)展，而不能盡快地向周圍擴(kuò)展。通過修剪消除頂端優(yōu)勢(shì)，就可以使生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)向側(cè)芽轉(zhuǎn)移，促進(jìn)分枝生長(zhǎng)，形成寬闊的樹冠。茶樹是由樹冠與根系構(gòu)成的對(duì)立統(tǒng)一的整體。在生長(zhǎng)上地上部與地下部有著相對(duì)平衡的關(guān)系。這種平衡關(guān)系表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：一是量的相對(duì)平衡，有強(qiáng)大的根系，就有廣闊的樹冠，“根深才能葉茂”就說明了這個(gè)道理；二是營(yíng)養(yǎng)的相對(duì)平衡，茶樹地上部需要根系吸收的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)與水分，地下部需要葉片合成的有機(jī)物；三是生長(zhǎng)節(jié)律的平穩(wěn)，根系的生長(zhǎng)可以促進(jìn)新梢的生長(zhǎng)，新梢的生長(zhǎng)反過來又可以促進(jìn)根系的生長(zhǎng)，地上部與地下部的生長(zhǎng)總是交替進(jìn)行、互相促進(jìn)、保持相對(duì)平衡的。利用修剪，剪去地上部的一部分，打破上下部的平衡狀態(tài)，建立新的平穩(wěn)。新的平穩(wěn)建立的過程，就是茶樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)受到刺激而加強(qiáng)的過程。茶樹樹體的各個(gè)部位在階段發(fā)育上存在異質(zhì)性。茶樹由基部到頂端，生物學(xué)年齡越來越年輕，而階段發(fā)育年齡越來越老化。階段發(fā)育年齡輕的部位，在生長(zhǎng)方向上是以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主的；階段發(fā)育年齡老化的部位，則趨向于生殖生長(zhǎng)。茶樹更新修剪，就是利用階段發(fā)育理論，通過調(diào)節(jié)發(fā)芽部位，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)來復(fù)壯樹勢(shì)。