各種不同的茶樹修剪方式方法

　　各種不同的茶樹修剪方式方法
　　根據(jù)修剪的不同目的，茶樹修剪可分為定型修剪、輕修剪、深修剪、重修剪和合刈。
　　1．定型修剪幼齡茶樹通過修剪，促進側(cè)芽萌發(fā)，增加有效分枝層次和數(shù)量，培養(yǎng)骨干枝，形成寬闊健壯的骨架，稱定型修剪。定型修剪一般要進行三次：第一次定型修剪，種子直播茶園，當苗高達25～30厘米，主枝粗達0．3厘米以上，在離地面20厘米處剪去上部枝條；扦插茶苗，苗木達20厘米以上的可結(jié)合移栽定植時進行。對于分枝部位較高的品種，可離地20厘米進行定剪。第二、三次定剪，要求在前一次的定剪刀口上提高10～15厘米處剪去上部枝條。定型修剪時間以每年的春季茶芽萌動之前進行較為適宜，秋茶結(jié)束后，霜降之前也可進行，但要特別注意冬季的防凍管理。
　　2．輕修剪輕修剪是茶樹最常用、最廣泛的一種修剪方式方法，其主要目的是保持培養(yǎng)寬闊整齊的樹冠采摘面。每年或隔年進行1次。修剪時期以當年秋末或次年早春茶芽萌發(fā)之前為宜。修剪深度一般在原剪口上提高2～3厘米。
　　3．深修剪茶樹經(jīng)多次的輕修剪和連年的采摘，樹冠逐年提高，樹冠面上的分枝密集而瘦弱，形成“雞爪枝”，水分和養(yǎng)分輸送受阻，育芽能力減弱，萌發(fā)的芽葉瘦小，對夾葉增多，產(chǎn)量和品質(zhì)下降，此時繼續(xù)采用輕修剪已無濟于事，必須采取程度稍重一點的輕修剪，才能使茶樹復壯樹勢，增強育芽能力。深修剪一般要剪去樹冠上部10～15厘米的一層“雞爪枝”。深修剪的修剪時間與輕修剪相同。但由于深修剪后當年茶樹處于恢復生長期，茶葉減產(chǎn)，尤其是春茶產(chǎn)量損失大。為了減少損失，可將修剪時間改在春茶后進行。春茶可實行強采，做到早停采，早修剪。
　　4．重修剪重修剪的對象是樹勢走向衰老或未老先衰，但骨干枝仍然是較強壯的茶樹。這類茶樹仍具有一定的綠葉層，但枯枝較多，育芽能力極弱，芽葉瘦小，葉張薄，對夾葉多，鮮葉自然品質(zhì)差，產(chǎn)量低。即使加強肥培管理和輕、深修剪也不能收到良好的效果，可剪去原樹高的1／2或2／3，一般在離地面35～45厘米處剪平。這類茶樹通過重修剪改造后，生理年齡降低，在骨干枝上萌發(fā)出新的枝梢，可重新培養(yǎng)生機旺盛、枝繁葉茂、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的樹冠。重修剪時間掌握在立春前或春茶采摘后10天內(nèi)進行。
　　5．臺刈茶樹經(jīng)過多次深、重修剪后，樹勢已十分衰弱，出現(xiàn)多枯枝，病蟲枝，地蓐枝多，細弱枝，白化枝，樹冠二層式，芽葉稀少，多數(shù)枝條已喪失育芽能力，產(chǎn)量很低，這時只有進行臺刈改造才能恢復生機。臺刈選擇秋季或早春進行，將茶樹離地面5～10厘米全部刈除。