世界茶葉總消費(fèi)量
近10年來，世界茶葉消費(fèi)量隨著茶葉生產(chǎn)量的增長而同步增長。2002年世界茶葉生產(chǎn)量達(dá)306．3萬噸，比1983年的205．4萬噸增長49．12％。消費(fèi)量達(dá)299．1萬噸，比1983年的202．9萬噸增長47．41％。
在世界茶葉消費(fèi)總量不斷增長的同時，茶葉消費(fèi)也由過去以英國、美國等老牌茶葉消費(fèi)國消費(fèi)為主，轉(zhuǎn)向了以生產(chǎn)國本國消費(fèi)為主。近l0年來，茶葉主產(chǎn)國的茶葉消費(fèi)總量均占世界茶葉總產(chǎn)量的50％以上。
2002年，各茶葉生產(chǎn)國的茶葉消費(fèi)量達(dá)163．67萬噸，比1993年增長了38．38％，占世界茶葉總產(chǎn)量的53．4％。各茶葉主產(chǎn)國茶葉消費(fèi)增長情況詳見表2—20。印度、中國的消費(fèi)已大大超過老牌茶葉消費(fèi)大國英國、美國，生產(chǎn)國茶葉消費(fèi)的迅猛發(fā)展，使茶葉生產(chǎn)國在世界茶葉消費(fèi)市場上起著舉足輕重的作用。
