六堡茶

  六堡茶是將整理后的黑茶燕軟后筑壓進竹簍而成的一種簍裝緊壓茶,產(chǎn)于廣西蒼梧縣六怪鄉(xiāng)。成品茶呈圓柱狀,高57厘米,直徑53厘米,每簍37—55千克,依級別不同而異.六堅茶講究"越陳越香",所以人簍壓實的茶葉晾量六七天后,需進倉堆放在陰涼潮濕的地方,經(jīng)半年左右,陳香味才能顯現(xiàn),形成六堡茶紅、濃、醉、陳的特有風(fēng)格。

責(zé)編: juses
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