金銀花茶的品質(zhì)特征

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　　金銀花茶的品質(zhì)特征
　　金銀花茶是花茶家族中的一個新成員，主產(chǎn)于湖北咸寧。窨茶的金銀花品種較多，惟以白金銀花為最佳，它色白、香濃、內(nèi)含成分豐富，窨茶效果最好。但無論選用何種金銀花，均以花初開時窨制最佳，即在金銀花開花當天窨制最好，以后即使相差1天，香氣亦有明顯差異。金銀花茶具有條索緊細勻直，色澤灰綠油潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味醉厚甘爽，葉底嫩勻柔軟的特征。

責(zé)編： juses
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