米磚茶的品質(zhì)特征

　　米磚茶的品質(zhì)特征
　　米磚茶產(chǎn)于湖北蒲析趙李橋茶廠，是以紅茶片、末為原料經(jīng)蒸壓而成的紅磚茶，因其面茶和里茶均為紅茶茶末，故稱米磚。米磚的外形美觀，磚模棱角分明，紋面有圖案，清晰秀麗。米磚原分"72米磚"和"48米磚"兩種，目前只生產(chǎn)48米磚，即每簍裝48塊米磚。每塊米磚規(guī)格為23.7厘米x18.7厘米xZ厘米（即長x寬x厚，下同），重1.125公斤。磚面色澤烏潤，四角平整，表面光滑。內(nèi)質(zhì)香氣平和，滋味醉甘，湯色深紅，葉底紅暗。主銷新疆及華北等地，亦有部分銷往俄羅斯和蒙古。