尋找茶樹本源,茶根源在中國(guó)

  在如約茶事上,我們品味的好茶都取自茶樹,因此茶樹在歷史上被發(fā)現(xiàn)意義就非常重大。(本文僅供參考)
 
  《茶經(jīng)》記載了我國(guó)的巴山峽川有兩人合抱的大茶樹,陸羽并對(duì)茶樹形態(tài)特征作了比擬的描述。其實(shí),在《茶經(jīng)》之前的古代史料中,已有關(guān)于我國(guó)西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地的記述,這給我國(guó)是茶樹原產(chǎn)地的論點(diǎn)提供了佐證:晉代常璩《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》記載公元前1066年周武王伐紂時(shí),茶葉已作為貢品;西漢末年,楊雄所著《方言》中也記載“蜀西南人謂茶曰蔎”;《晏子春秋》記載“嬰相齊景公時(shí),食脫栗之飯……茗菜而已。”
  近代科學(xué)的發(fā)展,使茶學(xué)與植物學(xué)相結(jié)合,從樹種、地質(zhì)、氣候等方面,更加科學(xué)地論證了,我國(guó)西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地的觀點(diǎn)。
 
  茶樹自然分布是考證原產(chǎn)地的首要依據(jù)
 
  世界目前發(fā)現(xiàn)的山茶科植物共有380種,我國(guó)有260多種,主要分布在云、貴、川一帶。其山茶屬60多種,茶樹種占最重要地位。山茶科植物目前在我國(guó)西南地區(qū)大量集中,由此可說(shuō)西南地區(qū)是茶樹的發(fā)源地。
 
  地質(zhì)變遷引起的種內(nèi)變異論證
 
  我國(guó)西南地區(qū)群山起伏,自喜馬拉雅運(yùn)動(dòng)開始形成了川滇縱谷和云貴山原。近100萬(wàn)年以來(lái),隨著山原上升、河谷下切,形成了許多小地貌區(qū)和小氣候區(qū),導(dǎo)致氣候差異大,使原來(lái)生長(zhǎng)這里的茶樹植物漸漸分布在熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶氣候之中,向著相應(yīng)環(huán)境的樹種演化。從最初的茶樹原種分演成為熱帶、亞熱帶型的大葉種和中葉種茶樹,以及溫帶的中葉種及小葉種茶樹。我國(guó)西南地區(qū)發(fā)生了諸多地質(zhì)與氣候的變化,使茶樹發(fā)生了變異。
  具備原始茶樹的形態(tài)與生化特征
 
  茶樹在漫長(zhǎng)的歷史演化中,總是不斷在進(jìn)化著的。原始型茶樹生長(zhǎng)比較集中的地域,應(yīng)屬于茶樹原產(chǎn)地。我國(guó)西南三省及周邊地區(qū)生長(zhǎng)有野生大茶樹,其具備原始茶樹形態(tài)和生化特征。這些都說(shuō)明我國(guó)西南地區(qū)是茶樹原產(chǎn)地。
 
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責(zé)編: 墨墨001
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