慶灃祥茶莊
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慶灃祥茶莊的基本概述
大理自古就是茶馬古道上的重要一站，是商品入藏區(qū)、達(dá)緬甸的必經(jīng)之路,商賈往來、市面繁華、商號(hào)如云。大理本地產(chǎn)茶量不大，但卻是從云南各茶區(qū)進(jìn)藏的必經(jīng)之路，茶葉的精制和貿(mào)易非常發(fā)達(dá)。
“慶灃祥茶莊”于清乾隆年間始創(chuàng)于大理，原為慶灃祥商號(hào)，以販運(yùn)茶葉、鹽巴和經(jīng)營馬店為主。乾隆年間，國泰民安、社會(huì)穩(wěn)定，經(jīng)營茶葉有厚利可圖，慶灃祥即自設(shè)茶莊，逐漸轉(zhuǎn)向茶葉經(jīng)營，在易武（在今勐臘）、佛海（今勐海）、思茅等地設(shè)分號(hào)收購鮮葉運(yùn)至大理制茶，產(chǎn)品經(jīng)北勝州（今麗江永勝）販往藏區(qū)，經(jīng)昆明曲靖販往中原。
至上世紀(jì)初，因社會(huì)動(dòng)蕩、匪患橫生，云南茶葉生產(chǎn)一落千丈，慶灃祥茶莊逐漸勢(shì)微，加之外來商家以機(jī)器制茶，傳統(tǒng)加工利潤日薄，慶灃祥隧收縮茶葉生產(chǎn)。至解放之后公私合營，茶莊不復(fù)存在，但制茶之藝、識(shí)茶之技仍代代相傳。
如今，慶灃祥這一百年老字號(hào)茶莊又重振雄風(fēng)，憑百年制茶、識(shí)茶的技藝，大興普洱茶正本清源之事。
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網(wǎng)友A：旅游景點(diǎn)，據(jù)說是云南三大茶莊之一，和大益普洱茶起名的，東西不算便宜，口味一般，名氣較大，不買東西的時(shí)候阿詩瑪各種嘴撅臉掉的！
網(wǎng)友B：這是導(dǎo)游帶我們?nèi)テ卟试颇嫌瓮娴囊粋€(gè)購物景點(diǎn)啦，來前也不知慶灃祥，原來是很大的品牌茶莊，記憶中我從來沒喝過普洱茶，也不懂，一直對(duì)綠茶鐘情，最近迷戀了紅茶。我們進(jìn)門就參觀了幾個(gè)茶餅，價(jià)格很高，欣賞價(jià)值很高，所以很喜歡很喜歡。
我們一團(tuán)人一起喝了我拍下的云南MM在沖泡的3種茶，是茉莉青餅和紅茶和普洱。我喝了好多杯，口也真好渴了，沒有不喝的理由。有茶客說如不想買購茶的話，是品一下不喝的，但好像多數(shù)人是不考慮這個(gè)問題的，上茶都喝，品茶之余買賣置于腦后，品茶學(xué)習(xí)了解是更重要的事情。
那茉莉青餅是很可口的，水相當(dāng)清澈，茉莉香味清香入體內(nèi)，無比舒暢，以前喝過茉莉花茶，也不是喜歡，太花香了。而茉莉青餅的口感相當(dāng)高雅，又似高貴，難以抗拒的好茶。
紅茶我倒是沒覺得如何，我平時(shí)飲用的比它強(qiáng)多了。普洱茶以前沒喝過，這次學(xué)習(xí)了，原來是淡淡的味。
