這種說法可能來自于神農(nóng)氏采百草的傳說，實際上，茶葉并不能治病，也不是適合每個人。一些病人應當遠離茶，特別是濃茶。這是因為濃茶中含有咖啡堿，它能使人興奮、失眠、代謝率增高，不利于休息；還可使高血壓、冠心病、腎病等患者心跳加快，甚至心律失常、尿頻,加重心腎負擔。不僅如此,咖啡堿還能刺激胃腸分泌，不利于潰瘍病的愈合；而茶中鞣質有收斂作用，使腸蠕動變慢,加重便秘。所以，患有心血管疾病和腸胃病的人們不適合飲茶。
2、茶能醒酒
很多人喝醉了之后都覺得喝一杯茶便能醒酒,其實這種說法也是不正確的。因為飲酒之后，酒中含有的乙醇經(jīng)過胃腸道進入血液，但其會在肝臟中先轉化為乙醛,再轉化為乙酸，最后分解成二氧化碳和水經(jīng)腎排出體外。如果酒后飲濃茶，茶中咖啡堿會迅速發(fā)揮利尿作用，從而促進尚未分解成乙酸的乙醛過早地進入腎臟，使腎臟受損，所以，茶不僅不能醒酒，還會對身體造成較大傷害。
3、新茶更好
每到新茶上市，很多人都會迫不及待地買新茶回家嘗嘗。還有人覺得新茶的養(yǎng)身功效比陳茶更好，實際上雖說新茶看上去更加新鮮，但實際上并不利于健康。因為新茶存放時間比較短，其中的多酚類、醇類、醛類含量較多，如果長時間飲新茶可能會出現(xiàn)腹痛、腹脹等現(xiàn)象。同時新茶中還含有活性較強的鞣酸、咖啡因等，一旦過量飲新茶會使神經(jīng)系統(tǒng)高度興奮，產(chǎn)生四肢無力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”現(xiàn)象。所以,新茶雖好,還是要存放一段時間再喝。
