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春茶基本沒有污染
春茶歷經(jīng)一冬，收斂含藏，再加春茶期間溫度較低，病蟲害少，無需過多的施肥、打藥，更加安全、衛(wèi)生、放心品飲。
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春茶的姿態(tài)最美
這一段時間里，茶葉中葉綠素的含量也相對較低，茶葉顏色多表現(xiàn)為嫩綠色，清新可人，秀外慧中。芽葉肥壯，色澤綠翠，葉質(zhì)柔嫩。
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營養(yǎng)最為豐富
茶樹經(jīng)過前一整個秋冬的休養(yǎng)生息，體內(nèi)處于斂藏狀態(tài)，能量儲存豐富。春季氣溫持續(xù)保持低溫狀態(tài)，在保持茶樹有獲得充分養(yǎng)分的同時，消耗很少，這樣讓春茶體內(nèi)的養(yǎng)分更為充沛。
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春茶的氨基酸含量最高
氨基酸不僅是茶葉口感的決定性因素，也是人體所需要的重要物質(zhì)。但氨基酸遇高溫即會分解。氨基酸在茶葉中生成的同時，也在日照下迅速分解。因春天氣溫較低，早晚及白天、夜間溫差較大，氨基酸的分解速度遠低于其累積速度，使春茶的氨基酸堆積，在一年的茶葉中，最為豐富，含量最高。
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春茶的維生素含量最為豐富
從茶中所含的維生素C來看，春茶的含量也是最高的，以后就逐漸下降。
茶葉中含有豐富的維生素，不僅量多，種類也多。維生素A、維生素B、維生素C、維生素E及維生素K等，大部分人體不可或缺的維生素，茶葉中均有儲藏。
但維生素遇高溫即會遭到破壞，尤其是維生素C，溫度稍變即會分解。所以維生素的儲藏與保護尤為重要。而春茶因其溫度高、生長期長、生長環(huán)境氣溫低，可以有效保護這些維生素，這保證了春茶中維生素含量最高，保護最好。
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春茶符合人體“春生夏長”的需要
古人認為，四季對生命的影響主要表現(xiàn)為生、長、化、收、藏，即春生、夏長、秋收、冬藏。
何謂春生？就是指發(fā)生、生長、生機，是人體一年四季中生命力最為旺盛的時期。
在飲食上，由于春天陽氣上升，人體新陳代謝開始轉(zhuǎn)盛，除了要“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣”外，春茶從大自然中來，本身帶有新春的活力，適當(dāng)品飲春茶，與春茶本身具有的向上生命辦相協(xié)調(diào)，利于人體吐故納新、采納真氣，加之春茶因有的色、香、味，給人以怡心悅目的舒展感覺。
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春茶的香氣韻味悠長
春茶的香氣聚集讓人感到韻味悠長。茶葉香氣成分中鮮爽型的芳樟醇及其氧化物含量較高，形成了春茶的鮮香。
花因香而“活”，茶因香而“貴”。茶葉的香氣由茶葉自身內(nèi)含的物質(zhì)決定的，目前已經(jīng)從茶葉中分離出700多種香氣物質(zhì)，包括醇、醛、酮、醋、氮等。茶葉中的這些香氣物質(zhì)含量非常低微，很容易揮發(fā)，且不穩(wěn)定，遇到日照與高溫，易發(fā)生氧化、縮合、聚合及基因轉(zhuǎn)移等反應(yīng)。而剛剛告別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質(zhì)保存環(huán)境很好。
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春茶的滋味最為鮮爽
影響口感的是茶多酚、氨基酸和一些指類物質(zhì)，從茶葉品質(zhì)成分的季節(jié)特點來看，主要反映在氨基酸與茶多酚的關(guān)系上。
春茶由于茶樹的氮代謝占優(yōu)勢，春茶中氨基酸含量較高，降低了春茶的酚氨比，決定了春茶新鮮淳爽的口感。所以春茶鮮爽的口感是其他季節(jié)茶葉無法比擬的。
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滿足人們早嫩鮮的追求
貪早、求新、愛嫩、嘗鮮，這是人性使然，不但每一個愛茶人如此，人性皆如此，都有此癖性。鮮、嘗鮮兒；甜，憶苦思甜；嫩，吹彈可破；擁有一杯春茶，滿滿的幸福感。
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春茶身份品味的象征
一兩春茶一兩金，春茶以稀為貴，是你身份、品味的象征。
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全新的儀式感開啟春天
以一種全新的儀式感開啟春天，代表一種情懷，不負春光。愛茶人的春天，是從一杯春茶開始的，滿足你對過往、對未來一年所有的想象。感動自己，才能更好的感動時光。
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喚醒人們對春天的記憶
一杯茶里望見整個春天。茶是對記憶的收藏，在任何一個季節(jié)里喝茶，都可以感受到春光明媚，四季如春。
