中國普洱茶網(wǎng)問答帖128：什么是茶法律審評?
答：上述送茶樣分別測定主要內(nèi)含物質(zhì)以確定茶的真假，這種測定省、地兩級的科研院所、質(zhì)量監(jiān)督局都可以做。但若需要這種測定結(jié)果做為有法律效力的文件，測定就只能到杭州的中國茶科所去做。
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