安頂云霧茶是未經(jīng)發(fā)酵的茶，屬于綠茶中的珍品。安頂云霧茶產(chǎn)于仙霞嶺余脈，葉片闊厚秀長(zhǎng)，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤翠綠而泛白光，人稱“金子片”，是富陽(yáng)市的傳統(tǒng)名茶，早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。
安頂云霧茶的價(jià)格多少錢一斤
安頂云霧茶知之者也許甚少，但其實(shí)它是一款綠茶中的珍品，而這與其優(yōu)越的生長(zhǎng)地有關(guān)。其體內(nèi)有大量的養(yǎng)分得到了充分的積累，再加上初春天氣，氣溫是比較低的，那么安頂云霧茶的生長(zhǎng)就會(huì)比較緩慢，這個(gè)時(shí)候芽質(zhì)是特別好的，所以說(shuō)在清明前采摘云霧茶的話，相對(duì)來(lái)說(shuō)，受到蟲害的侵?jǐn)_比較少，芽葉特別的嫩綠，而且還有淡淡的幽香，味道特別的醇，形狀特別的漂亮，可謂是茶中的佳品，很是珍貴。
安頂云霧茶作為一種如此珍貴的茶葉，價(jià)格上自然也是相對(duì)較貴的了。那么安頂山云霧茶價(jià)格一般在400~1000元/斤，低于400元/斤的要么不是云霧茶是龍井茶，要么不是安頂山的，只是名字叫安頂云霧茶。一般安頂山山上的茶葉成本價(jià)都在350以上不算包裝。真正安頂山山頂?shù)牟枞~要賣到800~1000元/斤，非本地認(rèn)識(shí)的一般很難買到。安頂云霧茶在山頂購(gòu)買價(jià)格普遍比下面的茶葉貴不少，如果要購(gòu)買安頂云霧茶最好有熟悉的人帶領(lǐng)?；蛘呦旅鎺讉€(gè)村去購(gòu)買，一般路邊都有牌子茶葉出售。
安頂云霧茶產(chǎn)地
安頂云霧茶產(chǎn)于仙霞嶺余脈，海拔700多米高山，北鄰富春江，環(huán)境優(yōu)美，無(wú)污染源，雨量充沛，日夜溫差大，相對(duì)濕度高；土壤以黃泥土和烏沙土為主，PH值在5.3左右，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，其地理位置和小氣候環(huán)境非常適宜于茶樹生長(zhǎng)，是生產(chǎn)名茶的好地方。
安頂山海拔700多米，山上雨量充沛，山頂常年云霧繚繞，土壤有機(jī)質(zhì)含量豐富，沒(méi)有一點(diǎn)污染，所產(chǎn)安頂云霧茶，葉片闊厚秀長(zhǎng)，質(zhì)地堅(jiān)實(shí)，色澤翠綠而泛白光，人稱“金子片”，是富陽(yáng)市的傳統(tǒng)名茶，與富春江鰣魚齊名，早在明代正德年間就被朝廷列為貢品茶。
安頂云霧茶的選購(gòu)方法
1、看茶色
首先，可以通過(guò)看茶色來(lái)選購(gòu)安頂云霧茶，也就是說(shuō)觀察茶葉干茶的色澤。那么好的干茶表現(xiàn)為翠黃綠和青綠色之間，葉細(xì)索緊，略帶絨毛；如果是色偏深褐，說(shuō)明采摘季節(jié)較遲或未當(dāng)天焙制；毫多寡與季節(jié)葉子大小成比例。新茶泡出來(lái)“色活生香”，而陳茶茶湯顏色不明亮，渾黃不清?？床铚彩钦莆杖绾翁暨x安頂云霧茶的一個(gè)訣竅。
2、聞香氣
其次，可以通過(guò)聞香氣來(lái)選購(gòu)安頂云霧茶，也就是仔細(xì)嗅聞一下茶葉的香氣如何。那么安頂云霧茶的香味介于青花與蘭花香之間，香高濃郁，沁人心脾。喝過(guò)正統(tǒng)的安頂云霧茶就會(huì)很好的從聞香上來(lái)判斷優(yōu)質(zhì)的安頂云霧茶，就知道該如何挑選安頂云霧茶了。
3、品滋味
再次，可以通過(guò)品滋味來(lái)選購(gòu)安頂云霧茶，也就是切身體會(huì)茶湯的滋味特點(diǎn)。那么品質(zhì)好的安頂云霧茶，其茶湯喝起來(lái)醇厚甘甜，口感非常的好。
4、看外形
最后，可以通過(guò)看外形來(lái)選購(gòu)安頂云霧茶，這也是鑒別茶葉等級(jí)的最重要參數(shù)。安頂云霧茶的外形大體和其它普通綠茶一樣，很少有特殊形狀。優(yōu)質(zhì)的安頂云霧茶要求茶葉片大小一致、色澤一致、老嫩均勻，還要求條索緊結(jié)整齊，有沉重感的是較嫩的鮮葉制成的，粗松輕飄、外形不一的是較老的鮮葉制成的。
