東方美人茶多少錢一斤
東方美人茶是臺(tái)灣獨(dú)有的名茶，價(jià)格也有高有低。普通的東方美人茶幾十元一斤就可以買到，一般48元-78元每斤左右。品質(zhì)好一點(diǎn)的230元-430元每斤左右，也有600元每斤以上的東方美人茶?？傊?，茶葉價(jià)格不固定，品質(zhì)等級(jí)越高，東方美人茶的價(jià)格也就越貴。選購(gòu)的時(shí)候一定要通過正規(guī)的商家購(gòu)買，確保買到正品。
東方美人茶儲(chǔ)存方法
東方美人茶是半發(fā)酵茶，屬烏龍茶類，又可稱為青茶。它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。所以，在儲(chǔ)存東方美人茶時(shí)要像儲(chǔ)存綠茶一樣：防曬、防潮、防氣味。不過，東方美人茶既然經(jīng)過了發(fā)酵的過程，則它又比綠茶耐貯存。
東方美人茶具有吸濕、吸收異味的特性。所以在儲(chǔ)存方面一定要注意，一旦受到潮濕或是異味的影響，茶葉的品質(zhì)也將大打折扣了。因此一定要用正確的方法去儲(chǔ)存。
1、避免東方美人茶與化學(xué)物質(zhì)接觸，或與有毒、有害、有異味、易污染的物品接觸。
2、存茶的地方必須要清潔衛(wèi)生，防潮、避光，遠(yuǎn)離污染源。
3、可用瓷罐或錫罐保存。
東方美人茶的泡法
1、器皿選擇
建議選用功夫茶白瓷杯組或者透明玻璃杯，這樣在沖泡時(shí)即可享受東方美人茶沖泡時(shí)清香飄逸的茶香，又可欣賞東方美人芽尖在水中舒展的優(yōu)美姿態(tài)與晶瑩剔透的茶湯。
2、水溫控制
泡東方美人茶的水溫，沖泡水溫的掌握是非常重要的，適合的水溫有利于東方美人茶葉香氣、滋味以及所富含的內(nèi)含物的浸出。品質(zhì)好、海拔高的東方美人要用沸水直接沖泡，才能散發(fā)出內(nèi)含物質(zhì)。
3、茶量
沖泡東方美人茶的茶葉根據(jù)個(gè)人口味濃淡掌握。東方美人茶干建議放入3克即可連泡12次以上，太多了浪費(fèi)。
4、沖泡方法
預(yù)先放入5克東方美人進(jìn)行溫潤(rùn)洗茶后，為保護(hù)細(xì)嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應(yīng)沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細(xì)細(xì)的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗。
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