江華毛尖歷史悠久，瑤族茶農(nóng)創(chuàng)制，距今也有上百年的歷史了，因其造型優(yōu)美、滋味香醇、清香持久，而被列為貢茶，以供皇族們享用，那么，江華毛尖多少錢一斤呢？
江華毛尖多少錢一斤
江華毛尖多少錢一斤？江華毛尖市場(chǎng)價(jià)格一般從幾十塊錢一斤到上百元一斤不等。具體還看你的需求選擇合適的價(jià)格。因?yàn)榻A毛尖的采摘時(shí)節(jié)，等級(jí)，廠家，品牌等多種因素導(dǎo)致價(jià)格上的參差不齊。所以消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)還需多注意這些問(wèn)題。
江華毛尖怎么泡
1、泡茶的水溫：江華毛尖宜用降溫以后的沸水泡茶。如果用沸水直接沖泡，會(huì)使茶的葉色和湯色變黃，茶芽無(wú)法直立，維生素c等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，使茶的清香和鮮爽味減少，觀賞性降低。所以，應(yīng)該采用晾至80℃左右的費(fèi)水沖泡。特級(jí)江華毛尖，用晾至70℃左右的沸水沖泡就可以了。
2、茶與水的用量：建議以每克茶泡50—60毫升適溫沸水為好。按“淺茶滿酒”的習(xí)慣要求，通常一只200毫升的茶杯，沖上150毫升的適溫沸水，放3克左右的茶就可以了。
3、泡茶時(shí)間的長(zhǎng)短：茶經(jīng)沸水沖泡后，最先從茶中浸出來(lái)的是維生素、氨基酸、咖啡堿等，一般3分鐘，茶湯飲起來(lái)已有鮮爽醇和之感，但缺少刺激味；之后，茶多酚物質(zhì)陸續(xù)浸提出來(lái)，雖然鮮爽味減少，但苦澀味等相對(duì)增加。
4、沖泡次數(shù)：一般綠茶第一次沖泡后，茶湯中的水浸出物已占總可溶物的55%左右；第二次沖泡浸出物為總可溶物的30%左右；第三次沖泡為10%左右；第四次沖泡只有1%-3%，其實(shí)就是白開水了。所以，一般說(shuō)來(lái)，江華毛尖茶最好沖泡2—3次。
