綠春瑪玉茶，屬于綠茶，是云南名茶之一，素有“西南龍井”之譽(yù)，產(chǎn)于云南紅河州綠春縣牛洪茶場(chǎng)。該場(chǎng)地處海拔1500米的高山上，境內(nèi)古木參天，云霧彌漫，全年霧日達(dá)90天左右，相對(duì)濕度80％，氣候溫和，年均氣溫16℃，有效積溫5470℃，土壤肥沃，腐殖質(zhì)含量豐富，極利茶樹(shù)生長(zhǎng)。瑪玉茶因產(chǎn)于綠春縣騎馬壩鄉(xiāng)哈尼山寨瑪玉村而得名。綠春瑪玉茶炒制的主要工藝有殺青、揉捻、炒二青、炒三青、提毫五道工序。1980年首屆云南名茶評(píng)比，瑪玉茶以其獨(dú)特品質(zhì)，成為云南六大名茶之一。
綠春瑪玉茶等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
瑪玉茶按原料等級(jí)和制作工藝分為特級(jí)和普通級(jí)兩種。特級(jí)瑪玉茶選用發(fā)育健壯、初展完整的一芽一葉瑪玉鮮茶為原料，經(jīng)殺青、初揉、初干、復(fù)揉、烘焙、揀剔等工藝精制而成。普通級(jí)采瑪玉茶一芽二至三葉，以云南大葉茶烘青制作工藝進(jìn)行加工而成。
綠春瑪玉茶多少錢(qián)
綠春瑪玉茶的品種有瑪玉銀針、紅河瑪玉茶、夢(mèng)之春、千里香、七葉參、炒青、綠茶、云霧等。每一種茶葉的價(jià)格都是不一樣的，很多的時(shí)候是因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題，很多的時(shí)候也是因?yàn)樵线x擇，廠商工藝問(wèn)題，但是不管是哪種問(wèn)題，其實(shí)都是事出有因的，只要掌握好了綠春瑪玉茶多少錢(qián)一斤之后，在購(gòu)買(mǎi)時(shí)其實(shí)也是可以達(dá)到比較好地選擇的效果的。
綠春瑪玉茶價(jià)格從幾十到幾百到上千不等，一分錢(qián)一分貨嘛，以采摘季節(jié)和制造工藝為準(zhǔn)。當(dāng)?shù)刭I(mǎi)肯定便宜一點(diǎn)，外省就稍貴了，外地一般的有專(zhuān)賣(mài)店。茶挺不錯(cuò)的。
綠春瑪玉茶品質(zhì)特征
瑪玉茶選用當(dāng)?shù)噩斢癫铇?shù)良種，具有芽頭重實(shí)，葉質(zhì)肥厚柔軟，茸毛特多的特性，且內(nèi)含成分豐富，為瑪玉茶品質(zhì)形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。成品外形條索肥碩重實(shí)，色澤墨綠油潤(rùn)，鋒苗秀麗，銀毫顯露，湯色清澈明亮，香高持久，滋味鮮爽，帶蜜糖香味，葉底柔嫩勻亮。常泡瑪玉茶的杯壁不起茶垢，被稱為不起茶垢的綠春瑪玉茶，在名茶中獨(dú)樹(shù)一幟。
