江蘇淮安市茶市“冷”中有“熱” 喝茶人數(shù)增多

  年關(guān)將至,又是一年茶市盤點(diǎn)和新年銷售大戰(zhàn)打響的重要節(jié)點(diǎn)。2014年對(duì)于江蘇淮安的賣茶人而言顯然是難熬的,從年頭的雄心勃勃,到年中的價(jià)格縮水,再到年底的不見任何起色,顯示著2015年茶市“好難做”。但記者走訪淮安的專業(yè)茶葉批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),在一片冷淡的茶葉市場背后,有些茶葉商店依舊“堅(jiān)挺”,這不得不歸功于淮安喝茶人數(shù)的整體上升、喝茶品種日益廣泛等。伴隨著行業(yè)的良性競爭,一些茶行業(yè)人士認(rèn)為,淮安茶市將面臨優(yōu)勝劣汰。
 
  “冷”:茶葉生意大不如以前
 
  在福林茶葉市場從事茶葉批發(fā)生意近半年的高女士,未曾想過羊年形勢會(huì)如此艱難。與開業(yè)初期相比,其近兩個(gè)月的銷售大不如前,可以說是入不敷出。“近6萬元的房租,平均下來每月要有5000元的盈利,才能收回成本,但有時(shí)每月的銷售額只有2000~3000元,何談?dòng)?rdquo;高女士說,作為以茶葉批發(fā)為主的商店,大量購買茶葉的市民幾乎沒有,這生意很是艱難。
 
  買茶的都是散客,偶爾買一兩、二兩茶葉嘗嘗鮮,然后就沒有下文了。此外,面對(duì)即將到來的年關(guān),之前一直不重視零售的高女士表示壓力山大,“今年春節(jié)的茶葉批發(fā)到現(xiàn)在為止也沒有什么起色,希望到年底能有一些改觀。”
 
  雖然目前茶葉市場沒有什么起色,但部分茶商并不認(rèn)為會(huì)“崩盤”。他們認(rèn)為,樓市在下行,黃金、石油也是跌跌不休,說明是整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣,不是茶市不行。此外,淮安的茶葉市場剛剛起步,不能太急于求成。接下來,行業(yè)的良性競爭將更有利于優(yōu)勝劣汰,還可能面臨大洗牌。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,茶業(yè)市場的良性競爭未嘗不是一件好事,可以讓真正懂茶、愛茶的人士更好地經(jīng)營茶葉商店,淡化“不懂行”的人參與茶業(yè)經(jīng)營。
 
  “熱”:位置好親民化仍堅(jiān)挺
 
  茶市生意難做,但部分地理位置相對(duì)優(yōu)越的茶葉商店表現(xiàn)依舊“堅(jiān)挺”。位于福林茶葉市場靠近健康路的仙頂茶業(yè)商店,店主福建商人李坤山表示,“雖然靠近健康路的店面租金價(jià)格比較高,但過往行人‘能見度’比較高,就近購買的需求比較大,認(rèn)可的市民也比較多,總體來說能夠避免虧本的現(xiàn)象。”
 
  在承德南路,走親民路線的茶業(yè)商店受影響的程度也相對(duì)較小。部分經(jīng)營者表示,今年的高端茶市場雖然受挫,但比起去年,消費(fèi)類茶銷量還稍有增長。“淮安人比較喜歡喝綠茶,如今大紅袍、普洱茶也進(jìn)入了人們的日常飲茶之列,與此同時(shí),部分80、90后甚至00后也加入到了飲茶的隊(duì)伍中,為淮安的茶業(yè)市場注入一針強(qiáng)心劑。”
 
  對(duì)于目前冷淡的茶市行情,多年從事茶葉經(jīng)營的王先生表示:“淮安人愛喝茶,會(huì)喝茶,想喝茶,但苦于一直沒有一個(gè)專門的市場銷售茶葉類商品,每次買茶都要托朋友從外地帶過來,或者從網(wǎng)上買,既不能現(xiàn)場品茶,也容易買錯(cuò)東西,但隨著新建的茶葉市場的興起,淮安茶市定會(huì)迎來下一個(gè)春天。”
責(zé)編: 語笑嫣然
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