中國茶葉消費(fèi)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到品牌消費(fèi)的時(shí)代。一如上世紀(jì)90年代的牛奶產(chǎn)業(yè)，對(duì)于大眾市場(chǎng)而言，中國茶葉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)正處在“農(nóng)牧快消化”進(jìn)程的關(guān)鍵結(jié)點(diǎn)。
茶業(yè)“農(nóng)牧快銷化”的主要特征將集中表現(xiàn)在以下的轉(zhuǎn)向中：
1、農(nóng)業(yè)政策主導(dǎo)轉(zhuǎn)向市場(chǎng)趨勢(shì)引導(dǎo)
2、作坊加工轉(zhuǎn)向車間標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
3、零散茶園轉(zhuǎn)向大基地整合利用
4、小企業(yè)聯(lián)合轉(zhuǎn)向大資金收購管控
5、區(qū)域小品類種植轉(zhuǎn)向跨區(qū)域大品類發(fā)展
6、產(chǎn)品品類識(shí)別轉(zhuǎn)向企業(yè)品牌識(shí)別
7、終端模糊消費(fèi)轉(zhuǎn)向品牌自主消費(fèi)
8、專業(yè)化市場(chǎng)轉(zhuǎn)向快消品市場(chǎng)
9、其他
“農(nóng)牧快消化”完成后，中國茶業(yè)將真正進(jìn)入門檻極高的品牌消費(fèi)時(shí)代，最終沉淀下來的只能是少部分規(guī)模寡頭和一些特異小微茶企。
現(xiàn)在是最好的時(shí)代，對(duì)于有志于在茶行業(yè)創(chuàng)立獨(dú)特產(chǎn)品品牌的企業(yè)恰逢其時(shí)。現(xiàn)在是最壞的時(shí)代，留給那些依賴傳統(tǒng)批發(fā)渠道賺取散茶和原茶銀子企業(yè)的贏銷之路將會(huì)愈行愈窄。
建立品牌，時(shí)不我待。打造品牌動(dòng)銷力，刻不容緩。
文/張贏天
