【原創(chuàng)】茶之夢:讓喝茶成為全民生活方式,隨時(shí)隨地來一杯

  茶為國飲,我國茶文化源遠(yuǎn)流長。
 
  5000多年前,神農(nóng)發(fā)現(xiàn)了茶,這是史料中所記載的國茶最初來源。
  六、七百年前,茶興唐盛宋,達(dá)到了空前的繁榮時(shí)期。
 
  19世紀(jì)中國茶葉進(jìn)入生產(chǎn)興盛時(shí)期,茶園面積擴(kuò)大,茶葉產(chǎn)量迅速遞增。
 
  20世紀(jì)末,中國成為茶葉生產(chǎn)量居世界第二位的國家,僅次于印度。
 
  1992年,立頓初次進(jìn)入中國,打破了傳統(tǒng)茶葉營銷手法以及沉重的茶文化氛圍,一局打入中國市場,“立頓”品牌牢牢占據(jù)我國消費(fèi)者心智。
 
  2017年,我國茶葉市場銷售額約2353億元。同年,小罐茶耗資15億元在黃山建設(shè)茶業(yè)領(lǐng)域全球首個(gè)工業(yè)4.0智慧工廠——黃山中央工廠,準(zhǔn)備開啟中國茶業(yè)智能化時(shí)代。
  2018年,我國茶葉茶葉市場銷售額初步測算達(dá)2400億左右,小罐茶零售額突破20億。同年雙十一淘寶數(shù)據(jù)顯示,茶葉銷售額接近19億,其中全網(wǎng)無線端占比超過96%。
 
  茶行業(yè)在不斷發(fā)展,也在不斷與時(shí)俱進(jìn)。
 
  也就是這一年,筆者在網(wǎng)絡(luò)搜索引擎中,輸入某知名茶葉品牌(線下公眾口碑非常好),除了在天眼查中能看到公司注冊信息,其余相關(guān)資訊基本為零;也就是這一年,在線知識付費(fèi)領(lǐng)域成為了諸多領(lǐng)域中的黑馬,在線學(xué)習(xí)、在線讀書,人們越來越趨向于互聯(lián)網(wǎng)快速獲取資訊,高效提升個(gè)人能力,通過在新行業(yè)在線學(xué)習(xí)幾個(gè)月,提升認(rèn)知技能后轉(zhuǎn)行入職的人士,已不在少數(shù)。
 
  也就是這一年,某白茶經(jīng)銷商表示,經(jīng)過這幾年發(fā)展,茶友認(rèn)知提升,茶文化不斷普及,很多消費(fèi)者對她的茶葉認(rèn)可度越來越高;也就是這一年,新式茶飲諸如喜茶、奈雪的茶等相繼獲得融資,其茶品被消費(fèi)者自發(fā)地發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)社交平臺,刷爆了人們的流量,茶飲的品牌價(jià)值也得以不斷增值;也就是這一年,茶葉品牌價(jià)值增長顯著,單是一個(gè)茶葉品牌的價(jià)值,便超過幾十億。
  然而,也就是這一年,仍有同齡朋友喝著一杯白茶的同時(shí)疑惑問,這是綠茶嗎?仍有不少茶友表示擔(dān)憂,在行業(yè)信息混亂的當(dāng)下,如何去尋找一餅好茶,如何好好地、客觀地了解茶?互聯(lián)網(wǎng)依舊發(fā)展,社群運(yùn)營、自媒體、視頻運(yùn)營層出不窮,盡管茶行業(yè)有先知先覺者開始入局,但更多的是趨于茶藝培訓(xùn)板塊、或者是零零散散的茶識推送,又或者是內(nèi)容模塊的混亂,沒有體系、不成邏輯,加上產(chǎn)業(yè)相關(guān)書籍影像等資料本就少,更新速度也不快,單靠請教行業(yè)前輩經(jīng)驗(yàn)也不是辦法。個(gè)人摸索更是容易走入誤區(qū)……
 
  筆者曾有意識地前往公認(rèn)的行業(yè)高知者聚集地——知乎,想要了解關(guān)于茶行業(yè)的相關(guān)概念,但茶識類,可以做到真實(shí)、客觀、專業(yè)性,卻未必能做到普及性、體系化呈現(xiàn)。
  茶葉、茶文化,始終難以普及到大眾消費(fèi)者。
 
  2019年春季,兩會(huì)期間相關(guān)人大代表開始頻頻為中國茶發(fā)聲,開始為家鄉(xiāng)茶發(fā)聲,貴州茶、四川茶、南海茶、浙江茶、云南茶、陜西茶等甚至是小地方茶都開始頻頻發(fā)力,趕上鄉(xiāng)村振興政策,努力推動(dòng)國務(wù)院頒布的《健康中國規(guī)劃綱要》的實(shí)施,茶旅結(jié)合、茶王比賽、制茶工藝比拼、校園茶活動(dòng)、全民飲茶日等等系列舉措,不斷營造“茶為國飲”的社會(huì)氛圍,促進(jìn)茶與茶文化進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭,擴(kuò)散、弘揚(yáng)、普及茶文化。
 
  也就是這個(gè)時(shí)候,開始有茶友實(shí)名分享,她剛?cè)氩栊胁痪?,了解茶行業(yè)是從新茶網(wǎng)開始的。茶品牌、茶知識、茶百科等分門別類,一一梳理好,呈體系化;海量產(chǎn)品有對應(yīng)的“庫房”、有年份、有價(jià)格、有規(guī)格;茶新聞、茶資訊及時(shí)更新;茶友咨詢、茶友問答、茶友專欄一個(gè)不少,儼然成為了茶葉的“朋友圈”。
  也許對于一位新茶友而言,要方便、快速、有效地了解茶,不外乎能有一個(gè)平等、開放、有效的圈子,任他在其中翱翔;對于一位茶愛好者而言,在新茶網(wǎng)這里,他會(huì)遇上知音;對于品牌而言,可以“借勢發(fā)力”,從“零線上資訊”品牌成為“網(wǎng)絡(luò)公知”品牌;對機(jī)構(gòu)而言,可以構(gòu)建更為豐富的展示窗口,讓了解茶與科學(xué)、了解茶與養(yǎng)生、了解茶與健康,沒那么難。
 
  也許有一天,在多方共同努力下,在茶與茶文化的不斷普及下,全國人民都能夠把喝茶作為一種生活方式,隨時(shí)隨地,來一杯!
責(zé)編: 墨墨001
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