搶灘登陸深扎根，美國市場成為中國茶葉出口“吸鐵石”
近兩年來，隨著美國市場對茶葉需求的日益增大，吸引了大量中國茶企出口。其中，像浙江茶葉集團有限公司這樣的大型綠茶出口商，業(yè)已宣布通過建立Firsd茶（北美）有限責(zé)任公司，要在美國實行大規(guī)模業(yè)務(wù)擴張。據(jù)透露，F(xiàn)irsd計劃將自己定位為美國境內(nèi)品牌服務(wù)生產(chǎn)商領(lǐng)軍者，為餐飲連鎖店提供產(chǎn)品，同時也經(jīng)營茶葉批發(fā)與進口。
如今，美國是全球第四大零售茶市場，前三名則是中國、俄羅斯、日本。價值100億美元的美國產(chǎn)業(yè)市場正在茁壯而粗暴地容納著各類茶產(chǎn)品以填充自己的籃子，這其中包括瓶裝飲品、風(fēng)味茶和佐餐茶等等。
搖動消費者購買念頭的是茶明顯的健康優(yōu)勢，畢竟大眾都在尋找健康而又可以負擔(dān)的途徑為自己身體加分。合乎情理的消費要求和切實存在的有機產(chǎn)品，讓有機茶在美國茶葉銷量蓬勃生長到占據(jù)10%的比重。美國消費者對茶的興趣早就不局限于紅茶了，他們對各樣的茶都張開懷抱，尤其是綠茶。中國茶之類繁多，綠茶尤甚，恰好對口。
不過雖說如此，大家對冰茶的愛更持久，其市場銷量穩(wěn)占85%。隨著碳酸飲料和軟飲料的銷量下降，冰茶和瓶裝茶在零售渠道和餐飲連鎖店正賣得火熱朝天。最近，溫迪國際快餐連鎖集團宣布和可口可樂旗下的誠實茶（HonestTea）達成合作，讓它的產(chǎn)品熱帶綠茶加入溫蒂產(chǎn)品線，確保誠實茶流入主流市場。瓶裝茶在消費者的購買驅(qū)動下，如今是成長速度飛快的一個茶飲料種類，價值超過50億美元，預(yù)計到2018年瓶裝茶市場每年將以3—6%的比例增長。
作為一家大型有機茶生產(chǎn)者，浙江茶葉集團有限公司正是看準(zhǔn)這個機遇，因此及時在美國開設(shè)了Firsd，為當(dāng)?shù)仄放铺峁┛煽控浽?。利用先進的研發(fā)設(shè)備，F(xiàn)irsd可以生產(chǎn)出多種類型產(chǎn)品，如提取物、茶包、冰茶、風(fēng)味散茶、瓶裝茶等等。
海外腳步“走進來”，英國茶葉零售商為何看好中國市場
如今，英國百年茶葉零售商切爾西惠塔德（WhittardofChelsea），這家擁有129年歷史的英國零售商，隨著遠東地區(qū)購物者對該公司所售茶葉的興趣大增，正積極開拓中國市場，考慮通過阿里巴巴在線開網(wǎng)店，把茶葉賣給中國消費者。英媒《英國每日電訊報》稱，這是切爾西惠塔德邁出勇敢的歷史性一步。
提到茶葉，很多人想到中國就是茶葉的故鄉(xiāng)，那是不爭的事實；而英國是一個同樣熱愛喝茶的國家，在英國平均每天消費大約1.6億杯茶葉。英國茶葉老品牌切爾西惠塔德由當(dāng)時僅25歲的沃爾特·惠塔德初創(chuàng)于1886年，當(dāng)時是倫敦艦隊街的一家茶葉店。如今，其在英國有50多家店鋪，線上電子商務(wù)遍布世界30多個批發(fā)市場，茶葉原產(chǎn)地有中國、歐洲、非洲等。除了茶葉，還銷售咖啡和熱巧克力。
目前，切爾西惠塔德正在總經(jīng)理馬克·鄧希爾的領(lǐng)導(dǎo)下轉(zhuǎn)型。鄧希爾表示，切爾西惠塔德公司的海外市場銷售額近年來突飛猛進，于是這家連鎖店正在尋求拓展海外業(yè)務(wù)。從財報銷售數(shù)據(jù)來看，近兩年來，沃爾特銷量繼續(xù)大幅增長，大部分來自中國消費者。
“我們調(diào)研銷售額和顧客人群時發(fā)現(xiàn)來自中國大陸的消費者在過去兩年增長了一倍。我們網(wǎng)站的大量訪客來自中國大陸，他們希望在購物前做一些功課。”
鄧希爾表示，在中國網(wǎng)絡(luò)銷售平臺天貓上至少有200家切爾西惠塔德公司的銷售商，它們的售價比原價高很多。“可見，下午茶已經(jīng)成為中國的生活時尚，尤其在年輕人中非常流行，他們對英國的下午茶傳統(tǒng)很感興趣。中國消費者最鐘愛的是伯爵紅茶和花果茶。
厚積薄發(fā)“走出去”，貴茶將走進墨西哥俄羅斯
據(jù)《貴州商報》報道了解，“中、墨、俄多邊經(jīng)貿(mào)洽談會”于2015年11月，在貴州貴陽雙龍航空港經(jīng)濟區(qū)太升國際O2O商城體驗中心召開，與會代表就貴州茶走進墨西哥、俄羅斯進行洽談。
“俄羅斯莫斯科地平線股份有限公司在歐洲、非洲和亞洲都擁有穩(wěn)定的采購和供貨渠道，現(xiàn)在希望和在座的各位展開進出口業(yè)務(wù)的雙向合作。”來自俄羅斯莫斯科地平線股份有限公司的進出口總監(jiān)托比斯·維克多說，“我們深知俄羅斯對貴州的很多茶葉、蔬菜、農(nóng)特產(chǎn)品等有很大的需求量，我們也確信貴州也會對俄羅斯的很多食品有諸多需求。我們在俄羅斯和其他國家有大約兩百家合作伙伴為我們的進出口業(yè)務(wù)提供貨源?，F(xiàn)在我們渴望在這方面能夠找到合作伙伴共同開展我們的業(yè)務(wù)，今天的會議為我們成目標(biāo)搭建了一個很好的平臺。”
“希望能借助這次洽談會能牽手國外的大企業(yè)，將貴州優(yōu)質(zhì)的綠茶賣到墨西哥和俄羅斯等國家。”貴州武陵綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司董事長胡志江說。目前，該公司已經(jīng)通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證，產(chǎn)品取得有機認證，完成了出口基地備案和生產(chǎn)企業(yè)備案及對外貿(mào)易所需的相關(guān)手續(xù)。“從2014年開始我們與英國太古集團進行了業(yè)務(wù)洽談，于2015年7月份正式與我公司簽訂了合作協(xié)議，目前，已經(jīng)完成第一批50噸茶葉交貨。”
太升集團董事長楊再英表示，將利用太升集團在貴州茶葉市場中的窗口作用，做好協(xié)助貴州茶企做好“黔茶出海”多邊貿(mào)易合作工作中發(fā)揮橋梁和紐帶作用，助推貴州茶葉飄香世界。
編后碎碎念，有送有引雙向通道
為了回答文章題目，筆者先分別以國內(nèi)探路、走進深入和海外動向這三個不同角度，給出三個案例。
貴州茶企和墨西哥、俄羅斯展開對接，這看似是主動探路，實則是積極的回應(yīng)，證明中國茶葉在世界市場確有需求，這是向外擴張、互利互惠的好機遇。浙江茶葉集團有限公司屬于登陸外灘后成功融入當(dāng)?shù)氐牡浞?，對本省茶葉的出口起到極大的促進推動，同時還和諧融入到當(dāng)?shù)氐耐写蟓h(huán)境，以另一種方式曲線發(fā)揮中國茶的優(yōu)勢特色。中國茶走出去，外國茶也走進來。英國的老牌企業(yè)開始把視野轉(zhuǎn)向中國，來自中國方面的銷售大幅增長，這一方面是由于中國消費者對英式下午茶的喜愛，另一方面也是得益于電子商務(wù)拓展了銷售渠道，為中國消費者嘗試海外產(chǎn)品提供便利。
綜合看下來，筆者個人判斷，2016年的中國在國際茶葉市場中會以一個包容的心態(tài)送出去、引進來。那么，對于廣大從業(yè)者關(guān)心的輸出方面而言，接下來究竟如何進一步把握呢？
這三個案例觀察后可以發(fā)現(xiàn)，海外市場需求有兩種，一個是單純地對中國茶葉有所需求，比如第二個例子，那我們就把優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品送出去即可；還有一種是有針對性要求導(dǎo)向類的需求，比如第一個、第三個例子。無論是追求飲品健康、還是體驗異國茶文化，都反映了消費群體的購買風(fēng)向標(biāo)。作為出口方，我們應(yīng)該敏銳地嗅到對方真正所需，有的放矢，才能高效中標(biāo)。
