建成茶葉加工企業(yè)5家，擁有靈華山、井崗峰、金廬陵、茗如玉、六一居等眾多白茶品牌，其中江西靈華山白茶開發(fā)有限公司成長(zhǎng)為省級(jí)龍頭企業(yè)，“靈華山”白茶榮獲江西省著名商標(biāo)；
自2006年參賽以來(lái)，在由世界茶聯(lián)合會(huì)主辦、兩年一屆的國(guó)際名茶評(píng)比中，連續(xù)四屆獲得金獎(jiǎng)；在“中茶杯”、“中國(guó)名茶”、“江西綠茶”等眾多評(píng)比中，也是特等獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)的常客，深得專家、客商和消費(fèi)者好評(píng)；
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僅僅11年，永豐白茶產(chǎn)業(yè)就從無(wú)到有，迅速成長(zhǎng)為該縣活力十足、產(chǎn)值過(guò)億的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，扮綠了荒山，帶富了農(nóng)民，演繹了生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益相融共贏的神奇。
萬(wàn)畝荒山披綠妝
如黛的茶山連綿起伏，像是鋪上了一層厚厚的地毯。欣賞青山千行綠，穿行縱橫阡陌間，清明前后，鹿岡鄉(xiāng)李家村2300畝白茶基地成了人們踏青的好去處。
然而11年前，這里卻是荒山野嶺。土地貧瘠，雜草叢生，有的地方甚至裸露出大片的黃土地。2004年，浙江客商汪來(lái)祥嚴(yán)格調(diào)查實(shí)地氣候條件，放棄房地產(chǎn)投資，從浙江安吉引種珍稀白茶，讓一座座荒山披上了綠妝，徹底改變了這里的面貌。
永豐雨量充沛，日照充足，年均氣溫18℃，十分適宜白茶的生長(zhǎng)。在發(fā)展白茶產(chǎn)業(yè)的過(guò)程，該縣堅(jiān)持“產(chǎn)業(yè)園區(qū)化、園區(qū)景觀化”的理念，立足適度規(guī)模、便于休閑，完善基礎(chǔ)配套設(shè)施，引導(dǎo)客商向荒山、灘涂地進(jìn)軍，建生態(tài)茶園、休閑景區(qū)。該縣大力實(shí)施“村村通、組組通”交通工程，水泥路、柏油路穿行崇山峻嶺間，直達(dá)各個(gè)村落、各個(gè)生產(chǎn)基地。路通了，昔日的荒山坡成了“香餑餑”，成為投資創(chuàng)業(yè)的熱土，也推動(dòng)了白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。
目前，全縣鹿岡、七都、羅鋪、恩江等地已建立了5個(gè)白茶種植集中連片基地，全縣白茶種植面積達(dá)1.3萬(wàn)畝，個(gè)個(gè)基地都綠色如茵，成了市民喜愛(ài)的景點(diǎn)。
數(shù)千農(nóng)民奔富路
靈華山下兩旗新,膩綠長(zhǎng)鮮清谷春。清明前后的20多天是采茶的最好時(shí)機(jī)。白茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格，無(wú)法機(jī)采，全靠人力，且必須是兩芽一葉或一芽一葉，俗稱“兩旗一槍”或“一旗一槍”。時(shí)間短、要求高，采茶季節(jié)，全縣的萬(wàn)畝白茶基地需要大量的季節(jié)性采茶工，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供了不菲的勞務(wù)收入。
鹿岡鄉(xiāng)貫田村港邊村組今年59歲的鄒美蓮是采茶女工中的熟面孔，自2006年白茶開摘以來(lái)，她已經(jīng)在這里采了10個(gè)年頭的茶。“30元一斤，每天可以摘上三四斤，一個(gè)采茶季節(jié)下來(lái)，我這個(gè)老婆子都有3000多元的收入。”據(jù)了解，僅鹿岡李家山白茶基地，高峰時(shí)采茶工上千人，公司一年僅支付采茶工工資就高達(dá)400多萬(wàn)元。
與鄒美蓮不同，農(nóng)民李佑良在企業(yè)從事的是生產(chǎn)管理的崗位。企業(yè)落戶以來(lái)，李佑良利用當(dāng)?shù)厝说纳矸輲椭鬓D(zhuǎn)山地，組織采茶工、修理機(jī)械設(shè)備、后勤管理等，11年的耳濡目染使得這個(gè)以前不知白茶為何物的莊稼漢成為了公司的多面手，他的工資也一路看漲，目前工資3至4萬(wàn)元/年，超過(guò)了村里大多數(shù)的打工者。
白茶產(chǎn)業(yè)的興起為附近村民提供了一條新的致富門路。除采茶外，人工除草、施有機(jī)肥、炒茶、制茶、搬運(yùn)等，每一項(xiàng)都需要大量的勞動(dòng)力。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣1.3萬(wàn)畝白茶基地吸引了4000多位農(nóng)民從事茶葉產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作，每年勞務(wù)收入近2000萬(wàn)元。
墻外奇葩墻內(nèi)香
一個(gè)有趣的現(xiàn)象，永豐的白茶引自浙江安吉，然而上海一家權(quán)威檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)比較性檢測(cè)表明，永豐白茶在氨基酸含量上竟高于安吉白茶這個(gè)“老本家”。
不僅品質(zhì)更優(yōu)，與安吉相比，永豐白茶白化時(shí)間更早，單個(gè)基地規(guī)模更是讓安吉的茶葉企業(yè)望塵莫及。地域與作物結(jié)合的“相見(jiàn)恨晚”，政府與企業(yè)的“相濡以沫”，造就了永豐白茶“墻外奇葩墻內(nèi)香”的神奇，也為永豐白茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，白茶產(chǎn)品頻頻獲獎(jiǎng)、聲名鵲起提供了很好的注腳。
縣財(cái)政每年拿出一定的資金進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)扶持，解決各白茶基地資金難題，水利部門籌資100多萬(wàn)元為茶園裝上了滴灌設(shè)備，部分茶園開始實(shí)現(xiàn)自動(dòng)澆灌，農(nóng)業(yè)部門為茶園安上太陽(yáng)能殺蟲燈，減少了農(nóng)藥的用量，提高了白茶的品質(zhì)，稅務(wù)、工商等部門上門服務(wù)，為證照申請(qǐng)、品牌創(chuàng)建等提供方便。
企業(yè)一旦與村民發(fā)生糾紛，無(wú)論多晚，第一時(shí)間總能見(jiàn)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部的身影。采茶季節(jié)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部放棄節(jié)假日，四處聯(lián)系采茶工人，解決企業(yè)用工燃眉之急。
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從栽下第一株白茶苗起，該縣就把它確立為一項(xiàng)新的農(nóng)業(yè)支柱致富產(chǎn)業(yè)，實(shí)行全程跟蹤服務(wù)，其扶持力度之大，前所未有?？h鄉(xiāng)兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常深入白茶種植基地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)辦公，就地解決生產(chǎn)過(guò)程中遇到的實(shí)際問(wèn)題。相關(guān)部門對(duì)白茶種植基地和生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行蹲點(diǎn)幫扶，積極排解白茶種植投資方在山嶺、建廠征地上存在的問(wèn)題和矛盾。
在政府的幫助下，經(jīng)過(guò)10多年的優(yōu)選優(yōu)育，永豐的白茶已形成了自己獨(dú)特的規(guī)模優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品牌優(yōu)勢(shì)，經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益日顯。目前全縣白茶種植基地集中連片面積最小1600畝，最大的有3500多畝，涵養(yǎng)了水源，優(yōu)化了生態(tài)。“靈華山”、“井崗峰”、“雪滋春”等白茶產(chǎn)品也已漸漸為業(yè)界所認(rèn)可、熟悉，吸引了浙江、江蘇等地客商慕名而來(lái)，香港、澳門、上海、北京等地的進(jìn)出口商也紛紛提出，要在全國(guó)各地設(shè)立出口專柜，進(jìn)一步強(qiáng)企業(yè)，富農(nóng)民。
“我的公司現(xiàn)在每年可產(chǎn)高檔茶10000多公斤，中檔茶5000公斤以上，效益不錯(cuò)。”浙江客商蔡建祥告訴筆者，鑒于廣闊的市場(chǎng)前景和10多年來(lái)良好穩(wěn)定的投資環(huán)境，下一步，企業(yè)將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，開發(fā)黃金芽、紅茶等高中檔產(chǎn)品，滿足客戶不同需求。
“荒山灘涂”變成“致富寶盆”，小白茶長(zhǎng)成了大產(chǎn)業(yè)。目前全縣白茶企業(yè)年產(chǎn)成品茶13萬(wàn)公斤，產(chǎn)值1.9億元，有機(jī)白茶已成為該縣強(qiáng)縣富民的又一張生態(tài)名片。
