中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊：5月22日，記者從江西三山實(shí)業(yè)有限公司了解到，在5月16日—5月19日舉行的2014中國(guó)（上海）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“中國(guó)名茶”評(píng)選會(huì)上，由玉山縣江西三山實(shí)業(yè)有限公司選送的三清山白茶榮獲博覽會(huì)“中國(guó)名茶”評(píng)比金獎(jiǎng)。這也是三清山白茶連續(xù)第三年獲此殊榮。
三清山白茶是綠茶中變異的珍稀茶種。氨基酸含量是普通綠茶中的2-3倍。茶多酚含量比普通綠茶低一半，屬高氨基酸低茶多酚的珍貴品種。經(jīng)獨(dú)特工藝制作，外形條索挺直緊結(jié)。色澤嫩黃、綠潤(rùn)、鮮活、葉肉玉白，葉脈翠綠，湯色清澈，茶香馥郁；飲之滋味鮮爽，唇齒留香，甘味生津，為茶中珍品，集觀賞、營(yíng)養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)三大價(jià)值于一體，具有“高雅、淡雅、文雅”之韻味。
2014中國(guó)（上海）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“中國(guó)名茶”評(píng)選活動(dòng)由中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)和中國(guó)長(zhǎng)三角茶業(yè)合作(上海)組織主辦，專家組通過(guò)對(duì)茶葉外形、葉底、湯色、香氣、滋味等項(xiàng)目逐一對(duì)比綜合評(píng)分，并按照公平、公正、公開的原則，最后根據(jù)總分對(duì)參評(píng)茶樣進(jìn)行排名。2014中國(guó)（上海）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)“中國(guó)名茶”評(píng)選活動(dòng)的舉辦，對(duì)于進(jìn)一步提升中國(guó)茶品牌的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，滿足擴(kuò)大內(nèi)需、提高經(jīng)濟(jì)效益的發(fā)展要求具有重要意義，為廣大茶葉種植、生產(chǎn)、加工、貿(mào)易企業(yè)提供了更廣闊的國(guó)際交流合作平臺(tái)。
